Robimy pyszną i obfitą sałatkę z ogórkiem i mięsistymi pomidorami (czuje się jak zjedzenie sałatki z mięsem).
Składniki:
1. Pomidory - 2 szt ("bycze serce" lub inne. mięsisty)
2. Ogórek - 1 sztuka
3. Rzodkiewka - 3 szt. (bez niej)
4. Sałatka - 3 liście
5. Pietruszka - pęczek
6. Koper - pęczek
7. Sól morska - do smaku
6. Czosnek - 1 ząb
7. Olej lniany - 1 łyżeczka łyżka
8. Pieprz czarny mielony - szczypta
9. Kurkuma - szczypta
Przygotowanie
Jak zawsze dobrze umyliśmy warzywa i zioła. Połóż cały liść sałaty na talerzu, pokrój ogórek w kostkę (lepiej go obrać), tarte rzodkiewki (lub krążki) na grubej tarce, dodano miąższ pomidorów (mięsisty, nie wodnisty).
Drobno posiekany koperek i natkę pietruszki (lub włożyć w całości, żeby coś przegryźć). Pieprz solony, „wędzony”, polany olejem, dodany posiekany czosnek (obecnie jest więcej czosnku).
Wymieszaliśmy naszą sałatkę (lub bez mieszania) i smacznego, drodzy przyjaciele!
Podziel się swoimi zdrowymi przepisami i zasubskrybuj kanał!