I dzielę się! Metoda działa. Sprawdziłem to więcej niż raz. Oczywiście teraz ktoś napisze: „Po co je długo trzymać? Kupiłem tyle, ile potrzebowałem i zjadłem!” Być może to prawda, tak. Ale nigdy nie wiadomo, ile jest potrzebne. Dlatego osobiście kupuję pakiet 5-6 sztuk na raz. A jeśli nagle banany pozostaną i leżą na stole dłużej niż dwa dni, pokrywają się ciemnymi plamkami, a jeśli nagle ktoś włoży je do lodówki, stają się prawie całkowicie czarne.
A wtedy na pewno nikt ich nie zje, wtedy trzeba wymyślić, jak je „zachować”, w jakim naczyniu je dodać. Nie wyrzucaj tego...
Tak, możesz upiec ciasteczka, możesz zrobić pyszne piernikowe ciasto bananowe, możesz zrobić chipsy bananowe lub możesz dodać banany do ciasta naleśnikowego. Ale dzisiaj nadal chcę podzielić się sposobem przechowywania bananów, aby nie zrobiły się czarne przez tydzień lub dłużej, ale pozostały tak samo żółte i piękne.
Ktoś mi kiedyś powiedział, że trzeba bardzo mocno owinąć łodygę plastikową torbą. I wytrwale to robiłem cały czas. Jednak... nie działa! Tak, nie drugiego dnia, ale trzeciego dnia banany zrobiły się czarne.
Potem przeczytałem gdzieś, że potrzebna jest nie torba, ale folia. A potem zacząłem owijać folię wokół łodygi. Wszystko jest zgodne z zasadami - pulchne))
Ale po kilku dniach banany nadal pociemniały. Dopiero niedawno nauczyłem się w końcu działającej metody przechowywania!
Dzięki znajomemu, który dostał pracę jako sprzedawca w supermarkecie. Powiedziała mi dużo rzeczy (teraz w supermarketach w ogóle nie kupuję niektórych produktów). Ale nauczyła się tam również wielu przydatnych rzeczy))
Zasadniczo łodygę banana należy zanurzyć w roztopionym wosku, a następnie pozostawić do stwardnienia. I to wszystko. Banany pozostaną świeże i piękne przez co najmniej dwa tygodnie. A następnie wosk jest po prostu wyrzucany wraz ze skórką. Na pewno nie ma nic złego, ale jest korzyść!
Napisz w komentarzach, czy wiedziałeś o tej metodzie? I ogólnie, czy próbujesz „ocalić” banany, czy „pozwól im stać się czarnymi…”?
Ale co, jeśli nagle staną się czarne i nikt ich nie zje? Poniżej kilka opcji: