Pyszny tort sałatkowy z krakersami na pewno ucieszy gości. To pyszny tort z przekąskami z najbardziej dostępnymi składnikami. Na stole wygląda pięknie i świątecznie.
Ten tort sałatkowy miesza namoczony miękki krakers ze wszystkimi składnikami, a czosnek dodaje potrawie skórki. Sałatka okazuje się apetyczna, smaczna i sycąca. Goście zawsze to lubią.
Przygotowanie takiego ciasta sałatkowego jest bardzo proste. Poradzi sobie z tym nawet początkujący w kuchni. Najważniejsze to dobrze zaparzyć sałatkę. Wtedy krakers zmięknie i wszystkie smaki połączą się.
Ta sałatka jest idealna zarówno na świąteczny stół, jak i na co dzień. Z podanej liczby składników otrzymujesz 2 małe ciasteczka z przekąskami lub jeden duży.
Pamiętaj, aby przygotować taki tort sałatkowy, jest prosty i bardzo smaczny.
Składniki:
- okrągły krakersy solone - 400 g
- jajka na twardo - 5 szt.
- ser - 150 g
- makrela w puszce w oleju - 1 puszka
- majonez - 400 g
- cebula - 1 szt. (mało)
- czosnek - 3 ząbki
- zielenie - pęczek
Przepis krok po kroku
1. 3 jajka na twardo, trzy na drobnej tarce. Pozostałe 2 jajka zostawiamy do dekoracji sałatki.
Dodaj 1-2 łyżki do startych jajek. l. majonez i dobrze wymieszaj.
2. Widelcem zagnieść konserwę rybną wraz z płynem ze słoika.
Pokrój jedną małą cebulę tak drobno, jak to możliwe.
3. Przetrzyj ser na drobnej tarce. Wyciśnij przez praskę 3 ząbki czosnku do startego sera.
Dodaj 1-2 łyżki do sera. l. majonez i dobrze wymieszaj.
4. Składamy ciasto sałatkowe.
Liczbę składników oblicza się dla 1 dużego ciasta lub 2 małych. Będę zbierać 2 małe ciastka, więc wszystkie składniki dzielę na pół.
Na dnie płaskiego naczynia rozłóż warstwę krakersów w kółko. Jeśli chcesz wypełnić puste przestrzenie, przełam krakersa na pół.
Delikatnie rozprowadź połowę masy jajecznej na krakersie. Najwygodniej jest to zrobić za pomocą widelca. Trudno jest ułożyć pierwszą warstwę, ponieważ krakers się ślizga i ślizga.
5. Ponownie ułóż warstwę krakersów na warstwie jajka. Drugą i kolejne warstwy ciasteczek nakładamy tak samo jak pierwszą warstwę. Nasmaruj krakersa majonezem na wierzchu, aby był lepiej nasycony.
Połóż połowę konserwy rybnej na krakersie. Warstwę ryby posyp połową posiekanej cebuli.
6. Ponownie połóż krakersa na warstwie ryby i posmaruj majonezem.
Połóż masę serową z czosnkiem na krakersie.
7. Ponownie rozłóż warstwę krakersów i posmaruj ją majonezem na wierzchu.
8. Aby udekorować ciasto sałatkowe, 2 jajka na twardo, które zostały, dzieli się na białko i żółtko.
Trzy wiewiórki na drobnej tarce. Osobno trzy żółtka na drobnej tarce.
9. Na środku sałatki ułóż krąg startego żółtka. Rozłóż starte białko wokół żółtka.
11. Tort sałatkowy dekorujemy również liśćmi pietruszki.
Gotową przekąskę należy pozostawić do zaparzenia i namoczyć w lodówce na kilka godzin, najlepiej na noc.
Drugą sałatkę dodajemy w ten sam sposób.
Oto dwa przepiękne i bardzo smaczne przekąski-sałatki, które dostałam. Po namoczeniu krakers staje się miękki i dobrze komponuje się ze wszystkimi składnikami.
Pamiętaj, aby przygotować taki tort sałatkowy. To proste i pyszne.
Przepis wideo
Przepis pochodzi z mojej strony kulinarnej. gotovimop.com