Teraz, gdy sezon hit przygotowania do przyszłości są uważane za warzywa bakłażan „jak grzyby po deszczu”.
Przepis jest prosty, dostępne składniki i minimum wysiłku - doskonały wynik.
Bakłażan Receptura „grzybobranie”
składniki:
- 2 kg bakłażan
- 2 głowice czosnku
- 1 łyżka. olej roślinny
- 1 l wody
- 2 łyżki. l. sól
- zielona bazylia i koper
- 50 ml 9% octu
Przygotowanie:
1. Bakłażany czyszczenia i konserwacji ze skóry.
2. Pokroić w kostkę owoce lub małe kawałki.
3. Wlać olej w głębokiej miski.
4. Pominąć plastry oberżyny w oleju, a następnie na gorącą patelnię.
5. Czosnek obrać i ruszt.
6. Banki wysterylizować i osuszyć.
7. Napełnijcie stągwie oberżyny plastry, zalać czosnek i posiekane świeże zioła.
8. Zagotowania wody z solą i octu.
9. Wlej marynatę nad oberżyny.
10. Wysterylizować słoiki z bakłażanem około 15-20 minut.
11. Blisko gotowane słoiki z zakrętkami.
Po ochłodzeniu usunąć bakłażana z grzybów smak przechowywania.
Jak zrobić: Ogórek pyszne jak z beczki
wiele ciekawychtutaj
Dziękuję za Huskies iczłonkostwo
Wszystkiego najlepszego!