Najprostszy przepis na ciasto z najpopularniejszych produktów. Poza tym bardzo smaczne! Gotuję też w poście. Nazywam to ciasto „magiczną różdżką”.
Jak to przygotowuję (z moimi krótkimi wyjaśnieniami), zobacz poniższy film. Są jeszcze 4 takie same proste i niedrogie przepisy na ciasta. Spójrz - spodoba ci się))
Oto, czego potrzebujesz do tego ciasta:
• napar do herbaty 230 ml (2 łyżeczki lub 2 saszetki)
• Cukier - 60-70 g
• Dżem (dowolny) - 3 łyżki.
• Mąka - 250 g
• Proszek do pieczenia - 16-18 g
• Sól - 0,5 łyżeczki.
• Olej roślinny - 3 łyżki.
Gotowanie jest bardzo, bardzo proste. Wszystko wymieszaj - i upiecz!
Najpierw musisz zrobić herbatę. Jeśli nagle nie ma herbaty - wystarczy kawa rozpuszczalna lub nawet najzwyklejsza woda! Ale z naparem herbacianym lubię go najbardziej. Wlewam schłodzone liście herbaty do miski.
Dodaję dżem. Absolutnie każdy! Pożądane jest, oczywiście, pestki. Nawet kandyzowane się nadadzą! Zwykle używam tego, który pozostaje i „nudzi” w lodówce.
Dodam tu też trochę cukru, soli i oleju roślinnego. Jeśli dżem jest bardzo słodki, nie trzeba dodawać cukru (!)
Wszystko miksuję i stopniowo dodam przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Proszek do pieczenia musi być świeży! Nigdy nie używaj otwartego worka - nie „zadziała”, a ciasto nie wyrosnie! Ciasto wygląda jak gęsta śmietana.
Posmaruj formę olejem i wlej do niej ciasto. Wstawiłem do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 minut. Ale oczywiście spójrz na swój piekarnik. Ciasto powinno dobrze wyrosnąć i zarumienić.
Podanie posypane cukrem pudrem.