Leniwe placki mięsne. Nie potrzeba żadnego testu! Kiedy nie chcę „zawracać sobie głowy” ciastem, ale chcę ciasta, zawsze pamiętam ten przepis. Bardzo smaczne i proste!
Smażyć cebulę w niewielkiej ilości oleju roślinnego, aż będzie miękka. Na patelnię dodaję mięso mielone, sól i przyprawy. Doprowadzam to do gotowości. Uwielbiamy te ciasta z mięsem. Ale możesz go ugotować z grzybami i kapustą - jest też pyszny!
Jak robię te ciasta, obejrzyj poniższy film o 09:59. Są też 4 bardziej interesujące przepisy na zwykły lawasz. Spójrz - spodoba ci się))
Kroiłem lawasz. I rozłożyłem kilka kawałków chleba pita na blasze do pieczenia. Ubij jajko i wymieszaj z mlekiem. Tą mieszanką smaruję kawałki lawaszu.
Następnie rozprowadzam pierwszą warstwę nadzienia. Przykrywam kawałkami chleba pita, zapinam brzegi. Ponownie posmaruj mieszanką jajeczno-mleczną, ponownie nadzieniem i chlebem pita (górna warstwa).
Natłuszczam też wierzch i posypuję startym serem.
Blachę wkładam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 10-15 minut. Zajrzyj do swojego piekarnika! Najlepiej smakuje na gorąco. Spróbuj - jest pyszne!
Składniki:
• Cienki Lavash
• Mięso mielone - 600 g (mam 400 wieprzowiny + 200 kurczaka)
• Cebula - 2 szt.
• Mleko - 4 łyżki.
• Jajko - 1 szt.
• Ser - 80 g
• Zmielony czarny pieprz
• Sól
Zobacz więcej moich przepisów TUTAJ.
Może Ci się spodobać:
Kiedy pilnie chciałeś coś przekąsić lub goście wpadli na minutę
Ciasto bez ciasta, które można przygotować z dowolnym nadzieniem