Prosta sałatka z najpopularniejszymi składnikami. Ale podaję to na jadalnych talerzach. Goście zawsze lubią samą porcję i smak chrupiącego lawaszu.
Najpierw przygotowuję talerze. Z chleba pita wycinam kółko, smaruję olejem, układam w odpowiedniej formie i wkładam do piekarnika nagrzanego do 200˚C na 5 minut.
Sos sałatkowy powstaje z oliwy z oliwek, soku z cytryny i musztardy. Pokrój świeży ogórek, pieczony filet z kurczaka i zioła. Włożyłem wszystko do miski. Dodaję małą puszkę zielonego groszku. Poruszam się.
Włożyłem liść sałaty do talerza chleba pita. A na wierzchu jest sama sałatka. Sałatka na sałatce :) Podawać od razu, aż talerz namoczy.
Składniki:
∙ Lavash
∙ Świeży ogórek - 1 szt.
∙ Filet z kurczaka - 250-300 g
∙ Groszek zielony - 1 zakaz. (średni)
∙ Zielona cebula
∙ Zieloni (koperek, pietruszka)
∙ Liście sałaty
∙ Przyprawy
∙ Sól
Do tankowania:
∙ Oliwa z oliwek - 2 łyżki
∙ Sok z cytryny - 1 łyżka stołowa
∙ Musztarda - 1 łyżeczka
Jak przygotowuję tę sałatkę, zobacz film poniżej. Tam pokazałem, jak pieczę filet z kurczaka do tej sałatki i
Jeszcze 4 przepisy z Lavash - prosto, szybko i smacznie! Spójrz - spodoba ci się))Zobacz moje inne przepisy TUTAJ