Powiedziałem ci już, jak robię szybkie ciasta z cebulą. Zostawię link do tego przepisu na końcu artykułu, spójrz. Ten przepis jest bardzo popularny na moim kanale.
Uwielbiam robić szybkie galaretowate ciasto z zieloną cebulą i jajkami. Gotowanie trwa tylko 10 minut + oczywiście pieczenie. Podzielę się z Tobą tym przepisem!
Biorę dobrą, dużą pęczek zielonej cebuli - 200 gramów! Drobno posiekaj.
Przełożyć do miski, dodać drobno posiekane jajka, sól, pieprz, śmietanę i wymieszać. Nadzienie do ciasta jest gotowe!
Teraz zrobię super szybkie ciasto galaretowate.
Do jajek dodaję śmietanę, sól i mieszam mikserem lub zwykłą trzepaczką.
Do mąki dodaję proszek do pieczenia (można go też zastąpić sodą), przesiewam, dodaję do mieszanki jajecznej i wszystko miksuję mikserem. Ciasto powinno być dość rzadkie.
Naczynie do pieczenia posmarować olejem roślinnym (średnica formy 24 cm) i wylać połowę ciasta. Wyrównuję to.
Rozprowadzam nadzienie i wypełniam drugą połową ciasta. Nadzienie „chowam” pod ciasto i posypuję sezamem.
Będę gotować w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 40 minut.
Ciasto okazuje się bardzo soczyste, smaczne, aromatyczne iz dużą ilością nadzienia. Smacznego! Jak ci się podoba przepis? 😊
Lubisz to ciasto? Polub ten artykuł i udostępnij go znajomym.
Zasubskrybuj kanał „Culinary Mix”, aby nie przegapić zupełnie nowego przepisu.
Przepis:
Nadzienie:
200 gr. zielone cebule.
4 jajka.
1 łyżka. l. kwaśna śmietana.
Pieprz i sól do smaku.
Ciasto:
120 g mąka.
300 gr. śmietana o dowolnej zawartości tłuszczu.
3 jajka.
1 godzina l. proszek do pieczenia.
Sól dla smaku.
Przewiń zdjęcia >>>
Tak jak obiecałam, tutaj jest link do przepisu na cebulę
A nawet poniżej znajduje się krótki przepis wideo, jak ugotować to ciasto