Duszona kapusta z grzybami - prosta i niedroga, bardzo smaczna i satysfakcjonująca, budżetowa. Każdy może ugotować takie danie, nawet dziecko opanuje przepis, jedyne, że ważne jest, aby kontrolować proces krojenia. Kapusta z grzybami to sprawdzona kombinacja, zawsze udany wynik, więc wiele osób uwielbia to danie.
Duszoną kapustę łączy się ze wszystkimi dodatkami - kaszą gryczaną, kaszą ryżową, daniami z ziemniaków, makaronem itp. Nawiasem mówiąc, jest idealny do zrobienia ciasta. Najłatwiejszą opcją jest leniwe zaciągnięcie się. Ciasto można po prostu rozwałkować, włożyć do formy, napełnić duszoną kapustą, przykryć kolejnym arkuszem ciasta i upiec.
Danie można przygotować z pomidorem - to kwestia gustu. Oprócz grzybów do duszenia można wykorzystać dowolne warzywa - trochę szparagów, papryki, dojrzałych pomidorów itp. Możesz wybrać dowolne przyprawy. Cóż, gotujmy już!
Vilkin. Zawodowiec to wyjątkowa społeczność kulinarna. Tutaj zawsze znajdziesz sprawdzone przepisy, które pobudzają apetyt.
Odwiedz nasza strone internetowa:https://Vilkin.Pro
Składniki:
Kapusta - 350 g
Marchewki - 1 szt.
Cebula cebulowa - 1 szt.
Pieczarki - 250 g
Sól, pieprz - do smaku
Olej roślinny - 1 łyżka.
Opis:
Przygotuj wszystkie niezbędne potrawy zgodnie z listą. Możesz wziąć nie tylko pieczarki, ale także boczniaki i inne rodzaje grzybów.
Pokrój kapustę w cienki pasek za pomocą noża lub specjalnej tarki. Będzie to szczególnie korzystne, jeśli szerokość otwarcia zostanie dostosowana w takiej tarce.
Cebulę obrać, opłukać i osuszyć, pokroić w kostkę.
Obierz i umyj marchewki. Użyj tarki, aby zmielić go grubymi podłużnymi wiórami.
Umyj grzyby, obierz czapki. Pieczarki pokroić w duże plasterki.
Na patelni rozgrzać olej. Przenieś kapustę, marchewkę i cebulę. Smażyć przez 5-7 minut, od czasu do czasu mieszając, aby kapusta się nie przypaliła.
Teraz musisz przenieść talerze z grzybami do naczynia, wymieszać, dodać sól i pieprz. Przykryj patelnię pokrywką, ustaw ogień na minimum. Dusić kapustę z grzybami przez 20 minut. W razie potrzeby dodaj trochę wody lub pomidora.
Duszona kapusta z grzybami na patelni jest gotowa.
Smacznego!
Polub i zasubskrybuj nasz kanał, a także sieci społecznościowe: W kontakcie z, Instagram, Facebook, Koledzy z klasy! Nie jest to dla Ciebie trudne - cieszymy się :)
Wszystkie nasze autorskie przepisy można znaleźć na stronie: https://vilkin.pro
Przyjdź, przeczytaj, skomentuj, gotuj i podziel się wynikami!
Cała kulinarna inspiracja :)
Twój przyjaciel i pomocnik, Vilkin!