Jeśli lubisz kupować piwo na przyszłość, aby nie chodzić cały czas do sklepu, poniższe zalecenia z pewnością pomogą Ci utrzymać je przez długi czas bez utraty jakości.
Pozycja pionowa
Tak przechowywane są puszki po piwie. Faktem jest, że drożdże zawarte w kompozycji osiadają na dnie. Jeśli butelka leży, zostaną osadzone na ścianach. i nie mieszać po wstrząśnięciu. Ponadto, jeśli płyn styka się z korkiem przez długi czas, może zepsuć smak.
Chłodna temperatura
Aby napój nie stał się kwaśny, należy go przechowywać w odpowiedniej temperaturze. Jeśli pojemnik jest przechowywany w ciepłym pomieszczeniu, wewnątrz piwa zacznie się tworzyć nieprzyjemny zapach. Najlepszą opcją jest temperatura około +10 stopni, ale nic więcej.
Ciemny pokój
Niepożądane jest przechowywanie napoju w jasnym miejscu - im ciemniejszy, tym lepiej. Dzięki temu piwo nabierze nieprzyjemnego smaku i zapachu. Z tego powodu pojemniki na piwo są zwykle wykonane z ciemnego szkła.
Okres przydatności do spożycia
Zawsze zwracaj uwagę na ten proces. Tak więc musisz go przechowywać nie później niż 1,5 miesiąca od daty jego przygotowania. To prawda, ciemne piwo przechowuje się trochę dłużej, jasne piwo - rzadziej.
Hermetycznie zamknięte pojemniki
Wszelkie wpływy zewnętrzne - woda, światło, to wrogowie piwa. Jeśli do napoju dostanie się powietrze, jego smak pogarsza się, przez co bardzo trudno jest wypić nawet łyk. Dlatego dziś używają metalowych lub plastikowych zatyczek, które nie pozwalają na wnikanie powietrza do środka. Wcześniej pojemniki na piwo były uszczelniane produktami z korka, ale szybko wysychały, z których powietrze zaczęło swobodnie przepływać do środka.