Owsianka, płatki owsiane, owsianka kosmetyczna - te nazwy są znane wielu z dzieciństwa. Przygotowanie pysznego i zdrowego śniadania w mniej niż pół godziny nie jest wcale trudne, jeśli jest to płatki owsiane. Istnieje wiele opcji jego przygotowania: gotowane w wodzie i mleku, wykonane w formie deseru lub przystawki - w każdym razie jest bardzo smaczne.
Płatki owsiane na śniadanie są wysoko cenione w Wielkiej Brytanii, a zwłaszcza przez Szkotów. W przypadku tradycyjnego „pełnego śniadania angielskiego” jest ono obowiązkowe. To płatki zbożowe nasyca organizm energią przez długi czas.
Składniki:
Płatki owsiane - 70 g
Woda - 250 ml
Jabłko - ½ szt.
Cynamon (mielony) - ½ łyżeczki
Sól - szczypta
Cukier - ½ łyżki.
Miód - 1 łyżka stołowa
Masło - ½ łyżki.
Maliny (świeże) - do podania
Mięta (świeża) - do podania
Przepis krok po kroku:
1. Przygotujmy składniki: owsianka potrzebuje tych, które wymagają gotowania, takich jak Extra czy Hercules; cukier jest biały lub brązowy do smaku; miód, najlepiej płynny, dzięki czemu można go łatwo wymieszać z jabłkami.
2. W małym rondelku umieścić płatki owsiane, cukier, masło i sól.
3. Zalej wodą i postaw na małym ogniu. Doprowadź płatki owsiane do wrzenia, przykryj rondelek i gotuj owsiankę na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu przez około 15 minut lub do wchłonięcia całej wody.
4. Podczas gotowania połowę jabłka obierz, pokrój w drobną kostkę i wymieszaj z miodem i cynamonem.
5. Po 15 minutach owsianka jest gotowa - okazała się umiarkowanie gęsta, nie „rozmazana”. Aby spróbować, możesz rozcieńczyć naczynie, dodając początkowo trochę więcej wody.
6. Podawaj płatki owsiane z jabłkami na głębokim talerzu lub w misce. Najpierw ułóż jabłka z miodem i cynamonem, pamiętaj, aby dodać powstały syrop.
7. Połóż płatki owsiane na wierzchu owoców i kilka bardziej aromatycznych jabłek miodowych z syropem na wierzchu.
8. Możesz dodać do smaku świeże jagody, takie jak maliny.
9. Podawaj płatki owsiane natychmiast po ugotowaniu, gdy jest jeszcze gorące.
Owsiankę z jabłkami można podawać nie tylko na śniadanie, ale także na popołudniową przekąskę, a oprócz jabłek doskonale sprawdzą się rodzynki namoczone w gorącej wodzie przez 10-15 minut.
Smacznego!
Polubienie i zasubskrybowanie kanału to dla nas najlepsze podziękowania :)