Dlaczego jesteśmy gotowi zapłacić za osławiony miód? 10 sposobów na wykrycie oszustwa miodu, aby nie kupować podróbki

Admin

click fraud protection

Ile przynosi nam miód? Miód stał się dla nas cudownym lekarstwem i świetnym sposobem na zarabianie pieniędzy przez oszustów.

Obraz open source
Obraz open source

Pomimo tego, że miód nie jest najtańszą przyjemnością, jesteśmy gotowi zapłacić i zaufać producentom. Zawsze wierzymy w słowo honoru i kupujemy towar chwalony, ale warto zajrzeć do gazet, jeśli w ogóle są dokumenty na miód.

Jak sprawdzić, czy miód jest naturalny?Że nie ma oszustwa w miodzie, nie ma skrobi, gliny i kredy, nie ma trocin i papieru, nie ma melasy, syropu cukrowego i innych dodatków.

Oto 10 sposobów na zidentyfikowanie oszustwa w miodzie, aby nie kupować podróbki.

Obraz open source
Obraz open source

1. Weź trochę miodu i wetrzyj go między palcami.

Naturalny miód wchłonie się całkowicie bez pozostałości, będzie miękki i delikatny. Gruba konsystencja, szorstkość i obecność grudek, które pojawiają się, oznaczają, że w miodzie znajdują się dodatki.

Najbardziej nieszkodliwymi dodatkami w miodzie są woda i cukier. Są zdefiniowane w następujący sposób.

2. Weź serwetkę i nałóż na nią małą kroplę miodu i unieś, lekko przechyl.

Obraz open source
Obraz open source
Jeśli miód spływa po powierzchni, oznacza to, że patrzysz na niedojrzały (niedojrzały) miód lub miód rozcieńczony syropem cukrowym.

Niedojrzały miód zawsze ma o 20% więcej wilgoci, może fermentować i psuć się. Ponadto nie zawiera pełnego zakresu użytecznych substancji, które posiada dojrzały miód.

3. Nałóż pasek miodu na papier i pisz na nim chemicznym ołówkiem.

Obraz open source
Obraz open source
Jeśli ołówek pozostawia na miodzie fioletowo-niebieski ślad, to miód ten został rozcieńczony syropem cukrowym i jest nienaturalny.

Fałszywy miód z syropu cukrowego nie zawiera korzystnych mikroelementów, które tak bardzo cenimy. Dlatego lepiej jest pobrać trochę miodu do próbki, sprawdzić, a dopiero potem śmiało kupić wysokiej jakości miód.

4. Nałóż kroplę miodu na chusteczkę lub papier toaletowy.

Obraz open source
Obraz open source
Fałszywy na pewno się wyda i zmoczy papier. Za minutę zaczną pojawiać się pierwsze mokre ślady. A po 20 minutach w pobliżu kropli fałszywego miodu pojawi się wyraźna mokra plama z wody i cukru.

Często pszczelarze karmią pszczoły wodą z cukrem, aby nie umarły z głodu (na przykład zimą). Syrop służy również do fałszowania w celu obniżenia kosztów produkcji miodu.

5. Weź papier, nałóż miód i podpal.

Obraz open source
Obraz open source
Podczas spalania naturalny miód topi się.
Jeśli miód zwęglony na papierze i pachnie spalonym karmelem, masz podróbkę.

Nieczyści producenci dodają do miodu więcej niż syrop cukrowy.

Zdarzały się przypadki, że w miodzie znaleziono trociny i pokruszony papier, dodano żelatynę i melasę dla lepkości, skrobię i mąkę dla grubości, a kredę, glinę, a nawet piasek dla wagi.

6.Rozpuść trochę miodu w szklance gorącej wody (woda musi być czysta).

Obraz open source
Obraz open source
Jeśli miód jest naturalny, rozpuści się całkowicie, a roztwór będzie czysty.
Jeśli na dnie pozostanie osad, a na powierzchnię wypłynęły wtrącenia, to taki miód zawiera różnego rodzaju zanieczyszczenia.

Jeśli takie rozwiązanie zostanie przefiltrowane, można znaleźć nawet trociny, papier i piasek.

7.Rozłóż miód na talerzu, dodaj trochę wody i dodaj 1-2 krople jodu.

Obraz open source
Obraz open source
Jeśli po wymieszaniu miód ściemniał, to taki miód zawiera skrobię.

8. Rozpuść trochę miodu w ciepłej wodzie i wlej ocet.

Jeśli pojawi się piana i syczenie, rozpoczęła się reakcja. Ten miód zawiera kredę.

9. Nalej sobie filiżankę herbaty i dodaj łyżkę miodu, zamieszaj.

Obraz open source
Obraz open source
Jeśli herbata staje się mętna, oznacza to, że miód zawiera różnego rodzaju zanieczyszczenia i jest on nienaturalny.

10. Zanurz łyżkę miodu w szklance spirytusu.

Obraz open source
Obraz open source
Dobrze, jeśli alkohol stanie się lekko mętny, a większość pozostanie przezroczysty, to naturalny miód. Mętny roztwór wskazuje na dodatek melasy.

To było 10 sposobów na przetestowanie miodu pod kątem oszustwa. Podziel się w komentarzach swoimi metodami sprawdzania jakości miodu.

Jeśli podobał Ci się artykuł, podnieś palec iSubskrybujna moim kanale.

Możesz znaleźć moje inne artykuły TUTAJ

Jak gotować souffle powietrze bez śmietany i białek.
Jak gotować souffle powietrze bez śmietany i białek.

Dziś, gotowanie jest bardzo proste i łatwe do przygotowania, ale niezwykle smaczne, przewiewne de...

Niezwykła sałatka z fasolą i rybą w puszkach: ugotuję ją ponownie na stół noworoczny
Niezwykła sałatka z fasolą i rybą w puszkach: ugotuję ją ponownie na stół noworoczny

Niedawno odkryłem tę sałatkę. Smak nie ustępuje słynnym sałatkom, takim jak „Shuba” i „Mimosa”. N...

Ryż z warzywami w Nowy Rok
Ryż z warzywami w Nowy Rok

Takie danie gotuję głównie na święta, najczęściej na stół noworoczny, dlatego nazywamy je „Noworo...

Instagram story viewer