Te ciasteczka są cud! Takie myagenkie, bogate i smaczne!
Rada: Używać tylko naturalnego mleka skondensowanego bez tłuszczu roślinnego.
Przepis Makaron Ciastka z mlekiem skondensowanym
Francuskie ciastka powietrza z białek jaj, migdałów, cukru z aromatyzowanej śmietanki skondensowane mleko i masło.
składniki:
jajka - 3 szt.
cukru - 1/4 szklanki
Cukier puder - 2 kubki
migdały - 1 szklanka
masło - 100 gr.
skondensowane - 330 g.
barwnik spożywczy - 3 krople
Przygotowanie:
Aby przygotować smaczne ciasteczka makarony piecu ustawionym na 150 ° C.
Białka muszą mieć temperaturę otoczenia jaj lodówki wyjąć z góry.
proszę ZAMÓWna moim kanale :)
Trzepaczki mikser ciepłych grubości białek piankowego z cukru.
W bitych białek dodać 3 krople barwnika spożywczego w kolorze brzoskwini lub 2 krople czerwone i jedną kroplę żółty do Macaron ciasteczek toczonych kolor brzoskwiniowy.
Wymieszać.
Rozdrobnione migdały (migdałowe zmielić w mikserze lub kupić gotowe) miesza się z cukrem pudrem, aby pozbyć się grudek.
Mieszaniny białek brzoskwiniowy rozprowadzono mieszaninę migdały, cukier puder i dobrze wymieszać.
rękaw cukierniczy lub szczelne opakowanie leżała w dużej misce i wypełnić puste przygotowane do cookies. Kielich będą łatwiejsze do wypełnienia, jak ciasto robi się trochę katar.
W mniej niż 5 cm, od blasze do pieczenia ciasteczek wstępnej średnicę ściskanie. (48 szt.) Aby pozbyć się pęcherzyków i pęknięć podczas pieczenia, ciasteczka preform za stopniowe wyciskanie 3 razy (pierwszy, środkowy, a następnie wokół środkowego okręgu 2). Barwnik podstawki obrabianego przedmiotu przez 20 minut, tworząc osłonę górną, co zapobiega pękaniu podczas pieczenia.
Wysyłamy Macaroni ciasteczka w piekarniku przez 13-20 minut (w zależności od piekarnika). Podczas pieczenia czek na gotowości, gotowe ciasteczka, jeżeli dostępne jest oddzielona od blachy do pieczenia. Cookies nie powinny przesadzać, jak będzie zbyt suche.
Choć upieczone ciasteczka, ugotować smaczny krem. W misce układ gotowane skondensowane mleko i stopione masło.
Dobrze wymieszać.
Umieścić śmietanki mleka skondensowanego w worku piekarniczym lub w szczelnym opakowaniu z dyszą i wytłaczania małą ilość na chłodzonych herbatniki (24 cz.) I pokrywa się z drugą połowę.
Gotowy smaku ciastka Macaroni ostygnięcia przez 30-40 minut i podawać. Smacznego !!!
Jak to?
Proszę podzielić go na portalach społecznościowych lubZAMÓWna moim kanale i umieścić jak! Nie jest trudne, ale jestem zadowolony :)))
Dziękuję za przeczytanie do końca!