Witajcie drodzy czytelnicy, dziękuję za odwiedzenie mojego kanału!
Moi subskrybenci i czytelnicy już wielokrotnie dzielili się ze mną swoimi przepisami. Do tej pory zgromadziła się ogromna liczba przepisów, które przepisałem dla siebie, aby ugotować. Wreszcie przyszła kolej na przepis na zrobienie niesamowicie smacznych bułeczek z kurczaka z nadzieniem, które przygotowuje się dosłownie w kilka minut. Wynik jest świetny!
Do tego przepisu używam piersi z kurczaka, ale uda będą nieco bardziej soczyste.
Mam filet z piersi kurczaka, który kroję na trzy części, w sumie sześć kawałków. Ubijam każdy kawałek mięsa, przykrywając go folią spożywczą. Pamiętaj, aby posolić i pieprzyć z obu stron i odstawić na dosłownie trzy minuty, podczas gdy ja gotuję nadzienie.
Do nadzienia należy umyć kilka grzybów i pokroić je w małe kostki, jak na zdjęciu poniżej.
Do pieczarek dodaję starty ser, dwie czubate łyżki śmietany i trzy ząbki czosnku posiekane na prasce.
Dodam też trochę soli i dobrze wymieszam.
Rozprowadzam farsz na każdym kawałku mięsa i zwijam bułkę. Przenoszę go na żaroodporną szklaną formę.
Każdą bułkę smaruję odrobiną kwaśnej śmietany i posypuję mieloną papryką dla uzyskania koloru.
Formę z bułkami wysyłam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30-40 minut.
Czyli bez specjalnych problemów otrzymujesz pyszny obiad czy kolację, a co najważniejsze bez smażenia i nadmiaru oleju. Gorąco polecam gotować i zadowolić siebie i swoich bliskich.
Dziękuję za uwagę i zasubskrybuj kanał, przed nami wiele interesujących rzeczy! Nie zapomnij go polubić 👍 i udostępnij przepis znajomym!
Bądź zdrów!