Wreszcie nadszedł czas na długo oczekiwane lato, wielu w wolnych chwilach od pracy wyjeżdża do ośrodków wypoczynkowych, nad jeziora czy do letniskowych domków. Dlatego zwracam uwagę na przepis na bardzo szybką przekąskę w drodze, której ugotowanie zajmie tylko kilka minut, a składniki każdy znajdzie w domu.
Aby przygotować nadzienie, potrzebne będą jajka na twardo, które należy zetrzeć na grubej tarce.
To samo robimy z serem i drobno siekamy zieloną cebulę. Wszystko wysyłamy do salaterki, dodajemy jedno surowe jajko i sól do smaku, dobrze mieszamy.
Następnie chleb pita należy pokroić w prostokąty o dogodnym rozmiarze.
Nadzienie nakładam na kawałek chleba pita jak na zdjęciu poniżej 👇 i składam bułkę. Robimy to z całym nadzieniem i chlebem pita.
Powstałe bułki smaruję kwaśną śmietaną (można je zastąpić żółtkiem mlekiem) i wysyłam do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na 10 minut.
Bułeczki są bardzo smaczne i soczyste, można je jeść zarówno na ciepło, jak i na zimno. To także świetny pomysł na śniadanie, bułki można upiec dzień wcześniej i odgrzać rano na patelni lub w kuchence mikrofalowej.
Każdy sam wybiera dla siebie proporcje składników nadzienia, według własnego gustu.
Dziękuję za uwagę i zasubskrybuj kanał, przed nami wiele interesujących rzeczy!
Bądź zdrów!