Wieprzowina w sosie słodko-kwaśnym z ananasem w chińskim

Admin

click fraud protection

„Co? Mięso, nawet z ananasa? „- będziesz zaskoczony. Zgadza się! Kuchnia kantoński jest słynne kombinacje owoców i warzyw z mięsem. I to jest bardzo smaczne!

Ciało Tender że jest na szczycie awarii, ale w środku jest bardzo soczysty. Wydawałoby się, że porosyatinku gotowane w cieście, ale świeci przez gęsty sos. I rzeczywiście skrobia skorupa jest zupełnie inna.

Wieprzowina w sosie słodko-kwaśnym z ananasem w chińskim

Mimo, ananas i wystarczająco słodkie owoce nawet w postaci konserwy, ale będzie to tylko uzupełniać danie i dać wyrafinowania.

Potrzebujemy:

Mięso wieprzowe - 400 g.
Ananas pierścienie - 4 szt.
Cukier - 4 łyżki. l.
Sos sojowy - 2 łyżki. l.
Ocet ryżowy - 2 łyżki. l.
Białego wina - 100 ml
Skrobi kukurydzianej - 2 łyżki. l. +5 V. l.
Jajko - 1 szt.
Bułgarski pieprz - 1 szt.
Koncentrat pomidorowy, białe wino - 1 łyżka. l.
Świeży imbir - 1 plastikowy.
Oleju słonecznikowego - 0,5 szklanego.

Przygotowanie:

1. Miękkie, umyć i pokroić w ciele obsushennuyu kwadratów trzech centymetrów.

2. Teraz trzeba marynować mięso.

W misce wlać wino i sos sojowy (1 łyżka. l.), w celu napędzania jajka i połączyć wszystkie te skrobi (2 łyżki. l.). Pokonać również i otrzymaną mieszaninę wysłać mięso na kwadransa.

3. W tym czasie można przygotować nadzienie, owoców i składniki roślinne.

W osobnym kubku połączyć pozostały sos sojowy, Koncentrat pomidorowy, ocet i cukier. Plastikowe słomki posiekać imbir i pieprz i ananas dzwoni identyczne małe kwadraty.

4. Na pokładzie rozbioru do wylać resztę skrobi i roll marynowane kawałki mięsa.

5. Jak Chińczycy wolą gotować w woku, byłoby nieładnie wycofać się z ich tradycji.

Rozgrzać olej w nim i kawałek szybko wysłać kawałki mięsa do brązowej. Jest najlepszy w plasterkach podzielone na dwie strony tego procesu dla wszystkich równo smażyć 3-5 minuty.

Pamiętaj, aby mieszać się w sposób ciągły do ​​skrobi skorupy przyklejaniu do sąsiednich elementów.

6. Mięso pieczone ŁOWIĆ szczelinowej łyżką lub drutu łopaty i spuścić nadmiar oleju z powierzchni.

7. Z woka, spuścić olej, pozostawiając tylko trochę, a kilka minut smażyć go z pieprzem ananasa i imbiru. Tylko kilka minut od prażenia w wysokiej temperaturze, aby przygotować kostki pół - w górę trochę miękkie, ale w środku pozostał prawie świeże.

Warzywa nie trzeba smażyć! W kuchni chińskiej, są one zawsze w połowie gotowy.

Następnie wlać je zatankować, a następnie przez kolejne 2 minuty.

Ciepło nie włącza się! Wszystko jest przygotowane tylko na dużym ogniu - to specyfika kuchni narodowej.

8. Dodanie warzyw i kawałków mięsa przy energicznym mieszaniu otrzymanej ciepły posiłek w ciągu jednej minuty.

9. Podawać jako danie z ryżu, a także ich własne.

Jeśli zdecydujesz się podawać z ryżem, a następnie gotować je lepiej bez żadnych dodatków, tylko trochę soli. W Chinach ryż serwowane jest w małych pojemnikach, takich jak miski.

Jak to?

Proszę podzielić go na portalach społecznościowych lubZAMÓWna moim kanale
i umieścić jak! Nie jest trudne, ale jestem zadowolony :)))

Dziękuję za przeczytanie do końca!

Shawarma dla utraty wagi.
Shawarma dla utraty wagi.

Źródło zdjęcia - Yandex. zdjęciaKto tu kocha Shawarma? A kto traci na wadze? Przygotowałem dla Wa...

Płatki owsiane na kefirze na noc
Płatki owsiane na kefirze na noc

Te śniadania są często określane jako „cynowe płatki owsiane” lub „leniwe płatki owsiane”. Wystar...

Jak leczyć zapalenia trzustki środków ludowej: Top 5 Potężny recepty
Jak leczyć zapalenia trzustki środków ludowej: Top 5 Potężny recepty

Te proste recepty naprawdę pomóc!Pomimo wyzwań współczesnej medycyny i farmakologii, tradycyjna m...

Instagram story viewer