🍒09.11.2020.
Dzień dobry, świetny nastrój i wygodna, smaczna utrata wagi!
Porozmawiajmy dzisiaj o mitach odchudzania. Jest ich tak wielu. Ja sam wierzyłem w niektóre z nich.
Na przykład mit, że istnieją produkty o ujemnej kaloryczności. Zwolennicy tej teorii uważają, że istnieje wiele pokarmów, których trawienie organizm zużywa więcej energii niż zawiera żywność.
Jednak wszystko nie jest takie proste. Istnieje pewna ilość kalorii, którą nasz organizm przeznacza na trawienie i przyswajanie pożywienia - to od 5 do 35% kaloryczności produktu. A przede wszystkim energia jest potrzebna do trawienia pokarmów białkowych.
Organizm wydaje tylko od 5 do 15% na przyswajanie pokarmów, które podobno mają ujemną kaloryczność (są to głównie warzywa i owoce). Jeśli organizm wydał 15% swojej energii na trawienie selera, pozostała ilość kalorii będzie nadal wchłaniana.
✅ Inny mit wiąże się ze zwiększoną potliwością i spalaniem tłuszczu. Niektórzy uważają, że jeśli intensywnie się pocisz, spala się tłuszcz, więc starają się ubierać w taki sposób, aby podczas uprawiania sportu dobrze się pocić.
Rzeczywiście tracimy na wadze, ale wypływa woda, a nie tłuszcz. W takim przypadku możesz doprowadzić organizm do odwodnienia.
A jednym z najczęstszych mitów, w który wielu wciąż wierzy, jest to, że nie możesz jeść po 18 godzinach, jeśli chcesz schudnąć. Większość ekspertów od dawna zaleca powstrzymanie się od jedzenia 2-3 godziny przed snem. A dla tych, którzy kładą się spać o godzinie 21 - działa zasada „nie jedz po 18”. Ale tylko dla nich. Nie powinieneś głodować, jeśli Twoja codzienna rutyna jest taka, że kładziesz się spać o 11-12 wieczorem lub nawet później. Nie będzie z tego żadnej korzyści, ale może prowadzić do „nocnej krwi”.
Wierzyłem też w te trzy mity w swoim czasie. Ale już dawno o nich zapomniałem.
Dawno temu, kiedy zawijałem się w folię spożywczą, żeby spocić się na siłowni, kiedy byłem głodny po osiemnastce, a skończyło się na tym, że się wyrwałem i jadłem do późna wieczorem, gdy cały dzień jadłam grejpfruta, myśląc, że spala też tłuszcz - w tamtych czasach nie mogłam schudnąć i osiągnąć takich wyników marzyłem.
Teraz wiem, że to wszystkie mity, których nie przestrzegam.
Zasady wygodnej i smacznej utraty wagi są proste. Obserwujemy niewielki deficyt kalorii, równowagę białek, tłuszczów i węglowodanów, reżim picia i jak najwięcej ruchu.
Jako przykład i na poparcie słów, że odchudzanie może być wygodne i smaczne, opowiem o moim dniu i menu.
Zaczynam tydzień (nawet 10 dni), kiedy dieta może się nie udać, bo będę ciągle w drodze. Będę musiał jechać do Moskwy komunikacją miejską i będę tracił średnio 5 godzin dziennie. Dobrze, że mój mąż mnie przywiezie.
Oznacza to, że moja praca, blog, gotowanie, prace domowe i wszystko inne jest rozłożone na pozostałe 19 godzin dnia. Ale jest cel, co oznacza, że będę miał czas na wszystko, prawda?
Mam dziś wczesne śniadanie. I dobrze, że kilka dni temu zrobiłem pasztet z wątroby. Możesz zrobić kanapki - pyszne i bardzo satysfakcjonujące.
Śniadanie - kanapki na chlebie Darnitsa (60 g) z pasztetem wątrobowym (90 g) i zieloną herbatą.
Wyszło śniadanie 320 kcal.
Po śniadaniu trochę popracowałem. Chociaż udało mi się dużo przygotować w weekendy, sam wiesz, że nie możesz niczego uruchomić. Jeśli dzisiaj zostawisz np. Dwa nieprzygotowane dokumenty, za kilka dni może się narastać cała masa pilnych spraw.
Nie będę miał czasu na jedzenie w domu. Miałem nadzieję, że w drodze do domu uda mi się kupić gdzieś sfermentowane pieczone mleko, bo mój obiad się zmieni, a organizm przyzwyczaił się do diety i poprosi o jedzenie, wiem to.
Ale będę miał dużo czasu w trasie, aby przeczytać Wasze komentarze, porozmawiać z Tobą, a nawet spróbować napisać coś na blogu z mojego telefonu.
W drodze do domu wypiłem 400 g sfermentowanego pieczonego mleka - 265 kcal.
A mój lunch się spóźnił. Na obiad była grochówka (430 g) - 205 kcal.
I pił zieloną herbatę ze 165 gramami ciasta marchewkowego - 300 kcal.
Poszedłem do domu przez sklep. Wziąłem pierś z kurczaka, żeby ugotować więcej kotletów. Dodaj trochę chudej wieprzowiny do piersi kurczaka.
Po obiedzie od razu zacząłem gotować. Kotlety to świetna opcja do nakarmienia całej rodziny. Jako dodatek, zawsze możesz mieć czas na kaszę lub makaron i pokrojone warzywa. Najważniejsze, że są kotlety😉
Mój obiad składał się z kotletów (100 g) i sałatki warzywnej (pomidory, ogórki, zioła - waga całkowita 150 g), doprawionych sosem na bazie oliwy (5 g), pesto (3 g) i sosem sojowym (5 g).
Kolacja poszła dalej 300 kcal.
W rezultacie okazało się, że 1405 kcal dziennie. B - 89, F - 67, U - 102.
Wieczorem chodzę po elipsie - bo nie chciałem być leniwy, ale teraz chodzenie jest mi nawet przepisane. Oprócz schematu picia jest wymagany. Nie mniej niż 1,5-2 litry. Ogólnie norma wody wynosi 30 ml na 1 kg wagi.
Miłego dnia i pysznej utraty wagi!
W jakie mity na temat utraty wagi wierzyłeś? Może nadal wierzysz i przestrzegasz pewnych zasad?
Przypomnienie.
Przepis wideo na otwarte ciasto z jajkiem i cebulą oraz przepis na twaróg i bułkę serową:
Po prostu dzielę się swoim doświadczeniem z odchudzaniem, opowiadam o swoim menu, życiu, udostępniam zdjęcia spacerów po pięknych miejscach. Nic i nikomu nie doradzam, zawsze zasięgam porady specjalistów.