„Świnia w łódce” 😁😁😁Myasnoe posiłek pierwotnie służył na świąteczny stół.

Gotuję interesującą, bardzo smaczne, soczyste i bogate danie mięsne.

Zacznę od nadzienia. Na podgrzewanym patelni wlać trochę oleju roślinnego i wyślij do brązowego mięsa. I cut wieprzowina w drobną kostkę.

I smażyć na dużym ogniu do złotego, sól, pieprz mnie.

Dodać jeden drobno posiekanej cebuli. I podsmażyć z mięsem, aż cebula jest lekko złoty.

I dodać pokrojone śliwki, mieszane.

Dodać 1 łyżkę śmietany cholewki i 1 łyżkę musztardy bez góry. Dobrze wymieszać i trzymać na małym ogniu przez 7 minut.

Aż Cools napełniania, przygotowanie ciasta z kwaśnej śmietany. Ciasto jest bardzo proste, łatwe w przygotowaniu, a od razu można gotować.

W 250 g mąki dodać 1/2 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki cukru i 1 łyżeczka proszek do pieczenia.

Dodanie pozostałych składników na raz: jednego jajka, 150 g śmietany, 1 łyżka oleju roślinnego.

I zagnieść ciasto w mieszalniku, ale można zrobić z rękami. Ponieważ proszek do pieczenia, zagnieść ją przez dłuższy czas nie jest konieczne. Gdy ciasto zebrane w kulę - to wystarczy.

instagram viewer

Dokonać kiełbasy ciasta i podzielić na 6 części. Każda część jest zaokrąglona.

Jeden koralik jest spłaszczona na naleśnik rąk, nawet rolling pin nie jest wymagane, ciasto jest miękkie i giętkie. Mąki na stole, nie wylewać. W środku pachnących tortilli położyć farsz, bardziej :).

Zaschipyvaem ciasto po obu stronach, pozostawiając otwartą środku.

Spread na pieczenia ciasta, posmarować ciasto z ubitym jajkiem. Lekko posypane tartym serem i posiekanymi orzechami.

Wysyłanie wypiekano je w piecu w temperaturze 180 ° przez 15 minut.

Można przynieść do stołu! Nadzienie jest bardzo smaczne, soczyste, w sosie kremowym musztardowym z suszonych śliwek. Wynik nie był kołowy, a teraz gorące danie!