Kebab w piec gotować proste, ale okazuje się bardzo smaczne, soczyste i piękne!
Do szaszłyków nie są wypalone w piecu, moczyć je w wodzie, lepiej jest z góry.
Z ud kurczaka usunąć skórę, nie będą potrzebne.
Oddzielić mięsa z kością nożem
Mięso statek połączyć. Jednolity farsz nie jest potrzebny, będziemy wycięte na małe kawałki pozostają.
Powinno to wyglądać mniej więcej tak. Jest to około 500 g mięsa mielonego.
Chop drobno 1 duża cebula
Przepis bez jajek, bez mąki, bez chleba. Dodam tylko w mielonego posiekaną cebulą i przyprawami.
Dodawanie niepełne łyżeczkę soli (bez góry).
Łyżeczka papryka słodka. Zmielony czarny pieprz do smaku i odrobiną mielonego kminku.
Dokładnie ugniatać ręce mielonego
Po 30 minutach schłodzić wysłać farsz lodówkę
Mokre ręce tworząc kebab szpikulec i szpikulec
Wysyłamy pieczenia przez 10-15 minut w piekarniku rozgrzanym do 220 stopni. Tak wysoka temperatura jest konieczna do natychmiastowego chwycić skorupę i sok mięsa pozostał wewnątrz.
Kebab gotowy! Ozdobić nie tylko zwykły stół, ale także uroczysty. Może być podawana jako gorących przekąsek, jak to możliwe, a jako danie główne.
Jeśli podoba Ci się receptury, a następnie umieścić odczuwalna i subskrybować.
Byłbym bardzo zadowolony, że komentarze!
składniki:
- 500g mięsa z kurczaka bez kości
- 1 duża cebula
- świeże warzywa
- sól, pieprz, kminek, słodka papryka
- nadal trzeba drewniane szpikulce, ale niekoniecznie