Gotuję najbardziej pachnący ser cottage ciasto. Miękkie, chrupiące na brzegach. Wielki substytut chleba, na przykład, gorąca zupa.
Szalka wlać 3-4 łyżki oleju roślinnego. Wyślę do brązowych trzech średnich cebul, pokroić w drobną kostkę. Smażyć na złoty przyjemne. Sole cebulę i dodać swoje ulubione przyprawy: dodam przyprawy curry. Smażone cebuli z przyprawami na 1 minutę.
Piekarnik umieścić natychmiast ogrzano do temperatury 180 ° C. Zrobi aż ciasto, ciasto będzie twaróg. Stos 180 ° C twaróg dodać 2 jajka 1/2 łyżeczki soli i cukru. wszystko zmieszane trzepaczka dobrze.
Dodatek 220 g mąki 1 łyżeczka proszek do pieczenia. I miesza się tu w bólu. Proszek do pieczenia może być podstawiony na sodę, a to wystarczy na 1/2 łyżeczki.
Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia w twaróg i zagnieść ciasto. Po pierwsze, pracuję łopatę, a następnie ugniata ręcznie.
Dodać 1 łyżkę oleju roślinnego i nadal ugniatanie ciasta.
Powinieneś otrzymać miękkie ciasto, które jest tylko trochę kij do rąk. Ciasto nie musieli długo ugniatać tak szybko, jak wszystkie składniki są połączone ze sobą, to wystarczy. W wielu moich receptur jest ciasto występuje.
Tabela i podpylyayu ciasta z mąki oraz rozwałkować ciasto cienkiego ciasta.
Na rozprzestrzenianie ciasto z przyprawami palonej cebuli. Jeśli cebuli smażone na niewielkiej ilości oleju roślinnego, ale teraz jest lepiej dodać.
Kawałek ciasto na paski 4-5 cm.
Spin cały pasek ciasta do wielkiej roli.
Oto rolka I spread na blasze. Pre-pieczenia ukształtowanie silikonowej maty.
Zaczynam delikatnie spłaszczyć ciasto, ciasto co cieńsze. Lepiej trzymać jeden koniec ramienia płaskiego placka nie podarte ze wszystkich stron. Że będzie miał o to półksiężyc.
Posypać na wierzchu placka 30 g sera tartego na tarce drobnych. Przesyłam w piekarniku przez 15-20 minut w temperaturze 180 stopni.
Apetyczny, niezwykle aromatyczne ciasto jest gotowe! Miękkie i przewiewne, z pachnącymi cebuli z przyprawami. Doskonały substytut chleba.
Postaraj się gotować. Bon appetit!
składniki:
- 1 n twaróg (180 ° C)
- 2 jajka
- 0,5 łyżeczki sól
- 0,5 łyżeczki cukier
- 220 g mąki
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia
- 1 łyżka olej roślinny
______________
- 3 cebule
- 3-4 łyżki olej roślinny
- sól, curry
- 30 g sera