dżem Feijoa, która nie wymaga gotowania, a zatem zachowuje wszystkie dobroczynne minerały. Jasny smak i łatwość przygotowania, to jest to, co kocham.
Kocham ten dżem Feijoa. Ma jasny i niezwykły smak. Ze względu na fakt, że to nie przejdzie Jam nie obróbce cieplnej, pozwala na zapisanie wszystkich użytecznych minerałów zawartych w feijoa.
Smak tego dżemu pamiętam z mojego dzieciństwa, kiedy jego matka gotowała. To zostało przepuszczone przez maszynkę do mięsa. Przetrzeć go przez maszynkę do mięsa twarde, więc kiedy był starszy, pomogłem mamie z przewijania.
Teraz gotować dżem jest znacznie łatwiej było miksery i elektryczne maszynki do mielenia mięsa. Dlatego, aby dokonać takiego zacięcia w domu nie jest trudne.
Sposób wytwarzania
Jagody Feijoa opłukać pod bieżącą wodą. Wybierz tylko dobre owoce. Zepsute jagody przycięte.
Od gotuję zacięcie bez gotowania, konieczne jest krytycznie podejście do doboru jagód. Zepsuty owoc zmniejszy trwałość.
Przycięte tyłek. Pokroić owoce na pół.
Składane cięcia feijoa w mieszalniku i wypełnieniem z cukru. Mieszany.
I pozostawić na 1 godzinę, aby dać sok owocowy. I mieszarka średniej mocy i płyn nie może przenikać owocach. Jeśli wierzysz w moc swojego blendera, można pominąć ten krok.
Kiedy jagody podawano sok, przewracając Feijoa blender do papkę.
Ponieważ dżem będzie przechowywany w lodówce, banki nie mogą być sterylizowane za niego. Ale nadal sterylizować, bo chcę dżem stateczny dłużej.
Gotowy dżem rozszerzoną w bankach i zamknąć pokrywę. Przechowywać w lodówce, w temperaturze + 4 ° C, 1-2 miesięcy. Z biegiem czasu, dżem zaczyna ciemnieć trochę, ale to dobrze.
składniki
Feijoa 1 kg
1 kg cukru