Oryginalność potraw urzeka zarówno dorosłych jak i dzieci. Danie jest proste, można przygotować na obiad lub kolację. Ośmiorniczka okazać się bardzo smaczne, delikatne, miękkie.
SKŁADNIKI
- spaghetti - 50-100 gr.
- cebula -2 szt.
- Marchew - 1 szt.
- Łyżka pomidorowy -2
- Czosnek - 3zub.
- sól 1/2 łyżeczki
- liść laurowy - 2 szt.
- czarny pieprz
- suszone zioła
- na farsz:
- mielone -500 gr.
- Czosnek - 2 ząb.
- cebula - 1 szt.
- masło - 2 łyżki
- sól 1/2 łyżeczki
- czarny pieprz
- Krok po kroku receptury do gotowania
- MIELENIE blender 2 czosnek i cebula. 1 W misce umieścić mielone 500 g, dodać 2 łyżki zmiękczona masło. Umieścić ½ łyżeczki sól, pieprz i mieszać. Spaghetti podzielić na pół. Weź mielonego zrobić ciasto, umieścić kilka spaghetti z 15-16 sztuk i obvorachivaem pola. Od tej kwoty mielonego ośmiornicy dostaję 12-13 sztuk. 60 g.
1-2 cebule będziemy wycięte kostki. Marchew zetrzeć. W misce umieścić 2 łyżki Koncentrat pomidorowy, ketchup I i napełnia się wodą do objętości 200 ml, miesza.
Szalka wlać olej roślinny 3-4 łyżki umieścić cebulę i narybku do przeźroczystości, dodać marchew i smażyć wszystko razem przez 1-2 minuty. Wlewanie rozcieńczono pomidorowy, dodać 3 ząbki przepuszczona przez prasę i gaszenia wszystkie razem pięć minut. Położyć przygotowaną ośmiornicę. Napełnić go wodą do ośmiornicy prawie zniknął w wodzie. Dodaj pół łyżeczki sól, umieścić liście laurowe, pieprz czarny, ponieważ gaszenia wrzenia wszystko na średnim ogniu przez 20-25 minut, aż gotowane. Posypać ziołami.
Szczegóły i gotowania szczegółów można zobaczyć w moim bardzo krótkim filmie poniżej.
Bon appetit!