Smaczne, pachnące, słodkie - prawie pełny deser. I to jest bardzo łatwe do wykonania własnymi rękami. Wierz mi, to nie jest trudne, a nawet użyteczne!
składniki:
200 gr. masło (nie solone)
pół rozmieszcza Gorzka czekolada bez dodatków
2 łyżki. l. kakao w proszku
50 uncji cukru pudru
Przygotowanie:
1. zapotrzebowanie na olej czekolady, nie ważne jak błahe - masło. Można to zrobić niezależnie od kremu lub kwaśną śmietaną rustykalne.
Lub kupić gotowe masło w sklepie. Niektórzy zalecają kupowanie chleba domowych na rynku, ale do wyboru prawo nie może zrobić wszystko. To może być dużo chudego mleka - serwatki oraz z dodatkiem czekolady i kakao nie będzie naprawdę poprawne oleju.
Jeśli nie wiesz jak znaleźć lepsze, a potem po prostu wziąć paczkę oleju o wysokiej jakości w supermarkecie.
Trzeba utworzyć tabeli w temperaturze pokojowej przez 1-2 godziny.
2. Crumble ręce czekolady lub ruszt.
Topienia czekolady w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej. Najważniejsze, aby nie przegrzać i podjąć prawdziwą czekoladę.
Jeśli zawiera dodatki, takie minimalizuje czekolady lub rozpadania się w cieczy, płatków.
3. Miękkie masło umieścić w misce, dodać cukier puder i kakao.
Wymieszać do uzyskania jednorodności.
4. Schłodzony stopiony czekolady (nie gorąco lub na ciepło), aby przekazać do oleju szybko ugniatać do rozprowadzania masy oleju.
Zbyt ciepły czekolada zacznie się topić i stopić masło, ghee będzie - to nie powinno być. czekolada i masło idealnie powinien być jeden - temperatura pokojowa.
5. Cały olej jest gotowy. Teraz należy umieścić w pojemniku z pokrywą albo z kauczuku silikonowego. Jest możliwe użycie jednorazowych pojemników lub słoiki śmietany / jogurtu.
Chcesz dostać masła do kostek - kontener Shots podłużny z czepiać filmu i dopiero wtedy wlać olej czekolady.
6. Wyjąć z pojemnika w lodówce przez kilka godzin, korzystnie w ciągu nocy.
7. Podawać z masłem orzechowym w słoikach mogą być bezpośrednio lub usunąć brusochek w filmie rozszerzenia i przesunięcie okucia.
Podawać na śniadanie lub przekąskę z chleba pszennego lub rolkach.
Bon appetit!
Jak to?
proszęZAMÓWdo mojego kanału RSS i umieścić jak!
Nie jest trudne, ale jestem zadowolony :)))
Dziękuję za przeczytanie do końca!