Jak tylko cienkie pita nie używamy w naszych kuchniach. Wszystkie rodzaje bułek i dziesiątki opcje domu shawarma lub tutaj - ciasta ciasta (lub prawie), ale bez pieczenia.
****
Nie tak dawno temu, dziecko nauczyłem się podstaw gotowania (na własną rękę). Idę do kuchni - nie mogę dowiedzieć się, co pachnie? Syn ciężko oglądanie tego proshodit w kuchence mikrofalowej. Okazuje się, że mój przyszły szef zabatsal sobie skrzyżowaniem rolki i shawarma.
Chleb pita, pasty czekoladowe, ptasie mleczko, niektóre kulki ciasta... Piekło mix, mówię ci.
- nie slipnetsya? - Starałem się odwołania do umysłu badacza mnie. Odwołanie był bezskutecznie.
-Nie-a! - odparł wesoło, iw tym momencie shawarma wykonane nie mniej niż pogodny „boo”. Co ze składników był w „Buch” do winy, to jest wciąż niejasna. Wygląda marshmallows... Przynajmniej to jego kucharz długo potem otshkryabyval ze ścianami mikrofalowych.
Ponieważ „Bukhov” nie więcej i nie małe, nie chcemy, aby przygotować nasz „ciasto” Włącz piekarnik.
Choć nagrzewa, smażyć grzyby na patelni i dodać cebulę do niego, a nieco później - startej marchewki.
Na samym końcu - w posiekane pomidory i papryka słodka
Następnie naczynie do pieczenia położyć chleb pita (lub dwa, a następnie jako kogoś podobnego) i umieścić na dnie prawie wszystko powstałego zazharku roślinnego.
Poduszka grohnu filety rybne (miałem tilapię), prisolit prisypem i przyprawy.
Wstydliwie prikroem filet z warzywami, i do wszystkich z nich nie był nudny, dodać tarty ser na wierzchu.
Teraz wszystko to bogactwo owinąć wolne krawędzie lavash i smazhem pobity jajko) po pierwsze połysku, a po drugie - nie uszkodzony, aż wszystko pieczone).
Włożyliśmy w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 35 minut i altówkę - kolacja gotowa. Ach tak, układ produktów pamięciowych:
• tilapia filety • 200 g pieczarek • 1 cebula • 1 Pomidorka • 1 marchewka • pół czerwony pieprz • sos sojowy • przyprawy • cienki chleb pita • 1 jajko • Sery
Jak i zapisz się, przy okazji, co miłe