Danie okazuje obfite i smaczne. Idealny dla pełnego obiadu lub kolacji.
składniki:
05 kg Żeberka
1 kg ziemniaków
2 cebule
2 liście laurowe
5 groszek ziela angielskiego
1,5 godziny. l. sól
1 godz. l. zmielony czarny pieprz
3 łyżki. l. olej roślinny
2 łyżki. l. koncentrat pomidorowy
Przygotowanie:
1. Żeberka cięcia wzdłuż krawędzi, i każdy inny połowę. Następnie płukanie pod bieżącą wodą i wysuszyć.
2. Żeberka Udział w osobnej misce, dodać sól i pieprz, olej roślinny.
Dokładnie wymieszać, korzystnie rąk, które przetwarza każde żebro.
3. Ogrzać szalki dobrze. Smażyć kotlety na patelni na złoty kolor.
4. Umieścić wieprzowiny w osobnej misce lub postaci nadającej się do pieca.
5. W oleju, w którym palona RIB Fry cebuli półkola dla przejrzystości.
6. Kłaniam się przesunąć do formularza na górze żebra.
7. Ziemniaki umyć, obrać i pokroić na duże kawałki.
8. Ziemniaki są umieszczane na wierzchu mięsa i cebuli.
9. Rozpuszczony szkło wodne pomidorowy, dodać trochę soli, pieprz i liść laurowy.
10. Wlać sos w kształcie ziemniaka i żeber.
11. Pokrywa kształt z pokrywą lub pokrywą z folii.
12. Położyć żeberka z ziemniakami w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni.
Po godzinie usuwa się z formy i folią suchych małych ziemniaków.
Podawać na gorąco.
Bon appetit!
Jak to?
proszęZAMÓWdo mojego kanału RSS i umieścić jak!
Nie jest trudne, ale jestem zadowolony :)))
Dziękuję za przeczytanie do końca!