Chleb, który składa się z ciemnym piwem i orzechami. Był fantastyczny ...
Piwo przepis chleb z orzechami
To jest mój pierwszy chleb w żeliwnej patelni, i zapewne nie ostatni.
Polecam tę metodę wypieku, ponieważ chleb był fantastyczny.
Chrupiąca, złota skórka, nie jest zbyt trudne. Miąższ jest bardzo smaczne i piękne. Bardzo ładne chrupiące orzechy. Wierzę, że ten chleb będzie stale iść do swojego menu.
Jest to bardzo prosty chleb bez drożdży i drożdże - jak kot śmiechem.
Co trzeba Piwo chleb przepis
- 60 ml ciemnego piwa
- 270 ml maślanki (niska krem tłuszczu)
- 210 ml wody
- 600 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki soli morskiej
- 1 g świeżych drożdży (lub szczypty suszone)
- 100 g orzechy, siekane.
Umieść wszystkie składniki w misce i dobrze wymieszać łyżką.
Przykryć miskę i pozostawić na 12-18 godzin.
Po tym czasie ciasto umieścić w koszu lub durszlak, uprzednio pokryte tkaniną i mąką. Odstawić na około godzinę.
wziąć żeliwny PAN umieszczone w piecu na zimno, a następnie ogrzewanie do temperatury 240 stopni Celsjusza. Odstawić na 30 minut w gorącym piekarniku przez 30 minut.
Zdejmij pokrywę z patelni, to ciasto, przykryć i piec przez 30 minut.
Po tym czasie zdjąć pokrywę i piec przez kolejne 15-30 minut BEZ okładka. Lukier powinien być chrupiące i brązowy.
Po upieczeniu chleb miejsce na metalowym ruszcie i pozostawić do ostygnięcia.
Bon appetit!
Drodzy czytelnicy abonentów i zapraszamy do naszego kanału!!! Byłbym szczęśliwy, jeśli lubisz moje recepty i będziesz wyglądać na mojej stronie często!! Umieścić husky, zarejestruj się, a co najważniejsze, pisać komentarze. Co lubisz jak to się stało.