Leniwe gołąbki w naszej rodzinie Wszyscy uwielbiają. To obfite, smaczne, a nawet po prostu przygotowuje się. Powiedziałem mu, jak robiłam leniwe gołąbki.
Jakie są składniki używać:
Mięso mielone - 500g
kapusta - 500g
Ryż gotowany - 1 filiżanka
jajko kurczaka - 1 szt
Cebula - 1 szt
sól, pieprz
bułka tarta
olej roślinny
Na sos:
Cebula - 1 szt
Marchew - 1 szt
pomidor - 1 sztuka
Czosnek - 2 ząbki
kwaśny -150gr
sól i pieprz do smaku
woda - 500ml
Kapusta cięcia dokładnie i wlać na wrzącej wodzie przez 10 minut. Ona obmyaknet i zrobić gołąbki będzie łatwiejsze. To jest wyrzucane na durszlak i podać wodę do kanalizacji. Ściskać ręce kapusty.
Mieszać kapustę, mięso mielone i pocięto na cebuli. Dodać ryż. Zauważ, że szklanka gotowego ryżu gotowanego, nie surowe.
Staramy się jechać jajko, sól i pieprz do własnych upodobań. Mix - zrobić wielki farsz na leniwe gołąbki. Teraz Sculpt hamburgery z mokrymi rękami, kruszy je w bułce tartej i rozmieszczone w pieczenia danie (nasmarowana).
Piec w piecu o temperaturze 180 ° przez 20 minut. W międzyczasie przygotować sos. W rondlu umieścić pokrojoną cebulę, tarty marchew, czosnek, starty lub drobno posiekane duże pomidory (można zastąpić pomidorowy). Sól i pieprz - do smaku.
Fry bit, następnie uzupełniono do 500 ml wody, dodawanie śmietany i gotować przez 10 minut.
Wypełnij leniwe gołąbki sosem i wstawić do piekarnika na kolejne 30 minut. Bon appetit, drodzy przyjaciele!