Kiszona kapusta tylko 3 godziny, a okazuje się, ostre, pyszne! Mięso, ryby, grill, lub po prostu z ziemniakami jest po prostu super! Wziąć receptę do notatki!
składniki:
kapusta
czosnek
marchew
sól
ocet jabłkowy
pieprz / przypraw
woda
Zestaw prostych nas produktów. I gotowania zbyt łatwe.
Kapusta 500g nóż shinkuem. Cięte precyzyjnie. Na grubej tarce pocierać jedną z marchwi, lub można również drobno posiekać nożem.
Dodaj 2-3 ząbki czosnku zgnieciony i soli - pół łyżkę.
Przygotować marynatę. W rondlu, zalać 1 szklanką wody, dodać 1 łyżkę cukru i umieszczać żadnych przypraw do smaku.
I zazwyczaj umieścić liść laurowy, kilka pieprz, kolendra (1 łyżeczka). Niniejszym marynatę do wrzenia i gotować przez 1-2 minut, a następnie dodać 50 ml octu jabłkowego. Gdy ponownie gotuje - zdjąć z ognia i wlać kapusta.
Mamy zostawić do ostygnięcia, a następnie wyjąć z lodówki na 3-4 godziny. Pyszne marynowane kapusta jest gotowy! O służąc posypać świeżymi ziołami. Bon appetit, drodzy przyjaciele!
Jeśli podoba Ci się ten przepis - na sprzedaż, podobne. Nie utrudniają, ale dla mnie bardzo ważne, bo spędzają dużo czasu i energii na kanale, staram się dla ciebie. Dziękuję!