Pachnący, kolorowy, świąteczny z bardzo soczysty nadziewane kurczakiem.
A najważniejszą rzeczą w tych ciast - to prawidłowo przygotowane nadzienie.
składniki:
1 opakowanie ciasta przaśnego łuszcząca
2 kawałki kurczaka
3 części gotowanych ziemniaków
150-200 gr. świeże grzyby (champignon)
papryka
cebula
2 zęba. czosnek
2 łyżki. l. masło
sól
zmielony czarny pieprz
Przyprawy - do smaku
Przygotowanie:
1. Rozmrażania gotowe ciasto w temperaturze pokojowej.
2. filet z kurczaka, pieczarki, ziemniaki, cebula i papryka pokroić w kostkę. Posiekać czosnek plastry.
3. Filet z kurczaka solą i pieprzem i doprawić przyprawami.
Fry kurczaka w niewielkiej ilości oleju roślinnego przez około 10 minut. Kurczak z nadzieniem powinny pozostać soczyste.
4. Osobno podsmażyć pieczarki, papryka i cebula smażone razem. Sól wszystkie składniki.
Fry nie jest długi czas, wystarczy otworzyć swój aromat.
5. Trochę rolka ciasto na papierze do pieczenia. Złóż dwa kawałki, trochę przed dotarciem do centrum placu.
6. Podziel się ciasta ziemniaczanego. Sól, pieprz i trochę dodać kawałek masła.
7. Ziemniak umieścić grzyby. Kolejna warstwa - papryka i cebula. Następnie, czosnek i kurczaka.
8. Przykryć ciasto napełniania kwadratowy stronie przeciwnej przekątnej. pin na brzegach ciasta.
Cięć na pozostałej testu, jak pokazano na zdjęciu.
9. Alternatywnie krotnie pasków testowych, ich obracaniem. Dodatkowe końce następnie przycinane.
Chodzić z widelcem po obu stronach ciasto ponownie. Że będzie miał o to ciasto.
10. Smaruj go z ubitym jajkiem i posypać sezamem razie potrzeby. Przenieść ciasto bezpośrednio na pieczenia arkusza z pergaminu.
Piec w piekarniku w temperaturze 200 stopni do apetyczny rumieniec.
Bon appetit!
Jak to?
proszęZAMÓWna moim kanale #kulinarne notatki o wszystkim i umieścić jak!
Nie jest trudne, ale jestem zadowolony :)))
Dziękuję za przeczytanie do końca!