Orientalne słodycze z Khoja Nasreddin

Admin

click fraud protection

Prawdziwy nugat z orzechami. Proponuję prosty przepis na zrobienie w domu orientalnego słodkiego nugatu z orzechami. Nie musisz już kupować tego słodyczy w sklepie, bo domowy nugat jest o wiele smaczniejszy.

Orientalne słodycze. Turecki Delight robię w domu według tego przepisu, okazuje się smaczniejszy niż kupiony w sklepie
IrinaGotowanie21 marca 2020 r.

Najprostszą rzeczą jest obejrzenie filmu i podjęcie decyzji, czy potrzebujesz domowego nugatu, czy nie.

👇 Nugat z orzechami w domu 👇

Przepis na orientalne słodycze nugat z orzechami

Od całkowitej ilości oddzielam 1 łyżkę cukru, resztę wlewam do rondla i wlewam tu około 100 ml wody.

przybliżony stosunek cukier: woda 3:1

Przestawiam rondel do kuchenki i czekam, aż syrop się zagotuje, cukier powinien się całkowicie rozpuścić.

  • Syrop gotuję do 110°C.

Dodaj miód i delikatnie wymieszaj.

  • Syrop gotuję do 135° - 137°C.

Gdy syrop się gotuje, ubić białka ze szczyptą soli na puszystą pianę i cienkim strumieniem wlać gotowy syrop.

Kiedy cały syrop zostanie wprowadzony, kontynuuję ubijanie białek z syropem, aż do całkowitego ostygnięcia. Widać, że po schłodzeniu masa gęstnieje i trzeba mieć czas na domieszanie orzechów.

Rozprowadzam nugat w kształcie i odkładam na kilka godzin w chłodne miejsce.
Rozprowadzam nugat w kształcie i odkładam na kilka godzin w chłodne miejsce.

Przepis na nugat z orzechami:

1 białko jajka
300 g cukru
100 ml wody
80 g miodu,
100 g orzechów.
Nugat z orzechami - orientalne słodycze
Nugat z orzechami - orientalne słodycze

Perfumy Byredo Blanche o zapachu czystości i świeżości, po których nie chcę wracać do starych zapachów
Perfumy Byredo Blanche o zapachu czystości i świeżości, po których nie chcę wracać do starych zapachów

Witajcie drodzy czytelnicy mojego kanału. Przez długi czas nie publikowałem artykułów o moich per...

5 sposobów na przekształcenie szprota w puszce w prawdziwe pożywienie
5 sposobów na przekształcenie szprota w puszce w prawdziwe pożywienie

5 przepisów na szproty. Pyszne, szybkie i niedrogie! Na pewno znajdziesz coś dla siebie!Kanapki (...

Bloger Zamfood: pierwsza środa. Dwudaniowy obiad🍴
Bloger Zamfood: pierwsza środa. Dwudaniowy obiad🍴

Zupa i dziwaczne nadziewane kotlety. Oto, co syn przygotował w tę środę. Wiedzący już znają moje...

Instagram story viewer