Orientalne słodycze z Khoja Nasreddin

Admin

Prawdziwy nugat z orzechami. Proponuję prosty przepis na zrobienie w domu orientalnego słodkiego nugatu z orzechami. Nie musisz już kupować tego słodyczy w sklepie, bo domowy nugat jest o wiele smaczniejszy.

Orientalne słodycze. Turecki Delight robię w domu według tego przepisu, okazuje się smaczniejszy niż kupiony w sklepie
IrinaGotowanie21 marca 2020 r.

Najprostszą rzeczą jest obejrzenie filmu i podjęcie decyzji, czy potrzebujesz domowego nugatu, czy nie.

👇 Nugat z orzechami w domu 👇

Przepis na orientalne słodycze nugat z orzechami

Od całkowitej ilości oddzielam 1 łyżkę cukru, resztę wlewam do rondla i wlewam tu około 100 ml wody.

przybliżony stosunek cukier: woda 3:1

Przestawiam rondel do kuchenki i czekam, aż syrop się zagotuje, cukier powinien się całkowicie rozpuścić.

  • Syrop gotuję do 110°C.

Dodaj miód i delikatnie wymieszaj.

  • Syrop gotuję do 135° - 137°C.

Gdy syrop się gotuje, ubić białka ze szczyptą soli na puszystą pianę i cienkim strumieniem wlać gotowy syrop.

Kiedy cały syrop zostanie wprowadzony, kontynuuję ubijanie białek z syropem, aż do całkowitego ostygnięcia. Widać, że po schłodzeniu masa gęstnieje i trzeba mieć czas na domieszanie orzechów.

Rozprowadzam nugat w kształcie i odkładam na kilka godzin w chłodne miejsce.
Rozprowadzam nugat w kształcie i odkładam na kilka godzin w chłodne miejsce.

Przepis na nugat z orzechami:

1 białko jajka
300 g cukru
100 ml wody
80 g miodu,
100 g orzechów.
Nugat z orzechami - orientalne słodycze
Nugat z orzechami - orientalne słodycze

Nie musisz głodować, aby schudnąć. Jem pysznie, sycąco i schudłam już 63 kg. Moje menu odchudzające.
Nie musisz głodować, aby schudnąć. Jem pysznie, sycąco i schudłam już 63 kg. Moje menu odchudzające.

🍒26.10.2020.Życzę wszystkim miłego dnia, dobrego humoru i pysznej utraty wagi!Poszedłem dziś rano...

Po głodnych dietach, które nie pomogły, doszedłem do smacznej i satysfakcjonującej utraty wagi. Mój wynik to minus 63kg w 2 lata.
Po głodnych dietach, które nie pomogły, doszedłem do smacznej i satysfakcjonującej utraty wagi. Mój wynik to minus 63kg w 2 lata.

🍒20.09.2020.Dzień dobry wszystkim, łatwy tydzień pracy i pyszna utrata wagi!Jak często przechodzi...

Bez problemów. Świetny obiad na jednej patelni w 25-30 minut.
Bez problemów. Świetny obiad na jednej patelni w 25-30 minut.

Pamiętam, jak jeszcze przed wyjazdem na urlop macierzyński wybiegłem z pracy, spieszyłem do domu,...

Instagram story viewer