Sałatka "Wątroba" to jedna z moich ulubionych sałatek z wątróbką

Admin

click fraud protection

Sałatka " Wątroba" to jedna z moich ulubionych sałatek z wątróbką.

Wątróbka w tej sałatce pokazuje swój smak w zupełnie nowy sposób, a w połączeniu z warzywami i przyprawami tworzy niesamowite danie w smaku. Spróbuj, na pewno ci się spodoba.

Przepis:

  • Wątróbka wołowa - 0,5 kg
  • Marchewka -2 szt.
  • Cebula - 2 szt.
  • Ogórek kiszony - 3 szt. (200 gr.)
  • Zielony groszek - 1 puszka
  • Sól, pieprz, kwasek cytrynowy, majonez - do smaku.

METODA GOTOWANIA

Gotuję wątrobę do ugotowania (jak gotuję wątrobę, możesz zobaczyć bardziej szczegółowo na poniższym filmie)

Starte marchewki

cebula pokrojona w ćwiartki

najpierw podsmaż cebulę w niewielkiej ilości oleju roślinnego, aż będzie przezroczysta, następnie dodaj marchewki i smaż wszystko razem przez kilka minut, aż warzywa będą gotowe

Wątroba pokrojona w paski

pokrojone w paski ogórki kiszone lub kiszone (ja mam kiszone)

zbieramy sałatkę: do miski wkładamy wątróbkę, ogórki, marchewkę z cebulą i dodajemy zielony groszek

sól do smaku, dopraw majonezem

Szczegółowy przepis można obejrzeć poniżej w filmie:

Polecam zobaczyć ten sałatka z wątroby

i „ostra” przekąska z wątroby

Lasagne z grzybami? Tak. Tak. Tak. Przepis ze zdjęciami.
Lasagne z grzybami? Tak. Tak. Tak. Przepis ze zdjęciami.

Lasagne gotowania nie jest często, ale w tej wersji - to już zakorzeniła się w naszej rodzinie.pr...

Jak gotować makaron w kuchence mikrofalowej przez 5 minut
Jak gotować makaron w kuchence mikrofalowej przez 5 minut

Powiedziałem mu tajemnicę co pyszne i szybki makaron w kuchence mikrofalowej. Gorąco polecam spró...

Ciasto z kakao i cukru na zakwasie
Ciasto z kakao i cukru na zakwasie

W zimnych porach roku, a ja chcę gorącą herbatę o smaku z dużą kawałek tortu. Przygotujmy to! A n...

Instagram story viewer