Zupa z kurczaka ze smażonym makaronem

Admin

To, co lubię w tej zupie, to to, że wermiszel nie gotuje się do ogromnych rozmiarów) I ogólnie zupy z kurczaka są fajne! Smacznego!

Zupa Z Kurczaka Z Smażonym Makaronem

Składniki: Kurczak (zestaw do zupy), Ziemniaki (średnie), Wermiszel, Suszone warzywa na zupę, Olej roślinny

Metoda gotowania:

Kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, wkładamy do rondla, wlewamy 2 litry wody. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu, usuwając pianę. Zmniejsz ogień do średniego, przykryj pokrywką i gotuj. Gdy piana przestanie się wyróżniać, dodaj suszone warzywa.

Już na początku jesieni suszę marchewki i seler, aby całą zimę i wiosnę gotować pachnące zupy.

Na patelni rozgrzać olej, wlać makaron i smażyć na złoty kolor, cały czas mieszając. To bardzo szybko, 3-4 minuty. Następnie makaron powinien nieco ostygnąć.

Po około półtorej godziny gotowania bulionu (czasami gotuję dłużej), wyjmij z niego kurczaka, sól, dodać obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki, przykryć pokrywką i dodać trochę ogień. Gdy się zagotuje, zmniejsz ogień i otwórz pokrywkę.

Gdy ziemniaki będą ugotowane do połowy (trochę twarde w środku, gdy przełamane łyżką), ostrożnie dodaj usmażony makaron.

Gotuj jeszcze 15 minut, potem wyłącz, dodaj rozłożone na włókna mięso, pozwól mu parzyć przez 10 minut. I możesz jeść!

Wiosna hash bez kvass
Wiosna hash bez kvass

Wiosna hash - „tani i pogodny”, jak moja babcia ...Wiosna przyszła, a ja chcę się zmienić standar...

Połowę tegorocznych zbiorów dyni wykorzystaliśmy na owoce kandyzowane, jemy zamiast słodyczy. dzielę się przepisem
Połowę tegorocznych zbiorów dyni wykorzystaliśmy na owoce kandyzowane, jemy zamiast słodyczy. dzielę się przepisem

Kandyzowane owoce dyni, z jakiegoś powodu nigdy wcześniej nie gotowałam kandyzowanych owoców z dy...

Instagram story viewer