Ta kanapka gotuje się bardzo szybko. Można tu użyć dowolnego sera i podać go ze szklanką aromatycznej kawy i orzechów włoskich. Spróbuj, jest pyszne 😋
Składniki: jajka, pieczywo (można zrobić kanapki, sól, warzywo lub masło, ser (wg wielkości chleba)
Metoda gotowania:
Przygotuj składniki. Pokrój chleb na pół. Ser pokrój w plasterki. Rozbij jajka do filiżanki.
Posolić trochę jajka i ubić widelcem. Połowę masy jajecznej wlać na rozgrzaną patelnię, wysmarowaną połową oleju (pozostawić 2 połowy na następne), włożyć 2 kromki chleba, po czym natychmiast odwrócić chleb, aż jajka zastygną.
Smażyć na złoty kolor, następnie delikatnie odwrócić z jajkami. Smażyć trochę, unieść brzegi szpatułką, na jedną połowę ułożyć kawałki sera, zamknąć drugą połową, smażyć na złoty kolor z obu stron, można lekko docisnąć od góry łopatką.
Wyjmij opiekaną kanapkę z patelni, nie czekając, aż ser się roztopi; może się roztopić podczas robienia drugiej kanapki.
Gotowe kanapki dobrze podawać z orzechami włoskimi. Smak Bon 😋