Pozdrowienia!
Mój kanał „o PP” to moje doświadczenia z odchudzaniem, menu dnia i przepisy na dania z obliczonym KBZhU, które są zawarte w mojej diecie odchudzającej.
Krótki przewodnik, jak schudnąć przy deficycie kalorii:
Mam dla ciebie przepis na gofry.
W moim katalogu przepisów jest już jeden przepis na wiedeńskie gofry (link na końcu tego artykułu).
Ale dziś gofry to twaróg! Zwiększamy zawartość białka w wypiekach, aby były nie tylko smaczne, ale i zdrowe!
Przygotowanie ciasta jest tak proste, jak łuskanie gruszek – wystarczy zmiksować wszystkie składniki w blenderze.
Jeśli nie ma blendera, wymieszaj go ręcznie, ale lepiej zmielić twarożek, w tym przypadku przez sito.
Nie mam gofrownicy, ale mam grill, który wiele przeszedł. Posmarowałem go odrobiną oleju za pomocą pędzla.
Dosłownie zajmuje to 3-4 minuty na grillu.
Możesz ugotować to ciasto na patelni w formie naleśników.
Ciasto przełożyć na patelnię i łyżką zamoczoną w wodzie uformować zgrabne placki (aby ciasto się nie sklejało).
Piec na patelni na średnim ogniu przez 3-4 minuty z każdej strony.
Oczywiście to smak gofrów z chrupiącą skórką, który wyjdzie w gofrownicy lub na grillu. Ale patelnia jest również bardzo smaczna.
Możesz obejrzeć przepis wideo:
Składniki:
- 300 g twarogu 9%,
- 70 g mleka
- 2 jajka kurze
- 150 g mąki pełnoziarnistej (mam ryż),
- 6-7 saszetek słodzika (1 saszetka = 1 g = g cukru)
- szczypta soli, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, opcjonalnie wanilina,
- olej do smarowania patelni lub gofrownicy - nie więcej niż 5 g.
Całkowita waga naczynia to 430 g. Jedna sztuka zawiera około 25-30 g
KBZHU na 100 g według moich produktów: K - 285, B - 16,5, F - 10,7, U - 30.
✅ Możesz obejrzeć wiele innych przepisów w katalogu pod tym linkiem.
Polub, jeśli podobał Ci się artykuł, podziel się swoją opinią w komentarzach, a także zdjęciami przygotowanych przepisów