Świetna opcja na śniadanie z całą rodziną w weekend. Pieczony omlet z warzywami okazuje się bardzo smaczny, sycący i pożywny. Jest soczysty dzięki warzywom i jednocześnie niskotłuszczowy. Taki omlet z warzywami w piekarniku przypadnie do gustu każdemu, kto przestrzega odpowiedniej diety lub diety.
Przygotowanie takiego śniadania jest bardzo proste i każdy sobie z tym poradzi. Ugotowanie zajmie bardzo mało czasu, a piekarnik zrobi resztę za Ciebie.
Postaraj się przygotować tak pyszne i zdrowe śniadanie dla całej rodziny, urozmaicaj swoje menu!
Składniki:
jajka - 8 szt.
kiełbasa - 100 g
pomidorki koktajlowe - 100 g
mała słodka papryka - 1 szt.
zielona cebula - pęczek
koperek - pęczek
sól dla smaku
pieprz czarny mielony - do smaku
Przepis krok po kroku
1. Najpierw przygotujmy wszystkie składniki.
100 g kiełbasy pokroić najpierw w plastry, a następnie w drobną kostkę. Możesz użyć dowolnej kiełbasy lub gotowanego mięsa.
Pokrój jedną słodką paprykę w drobną kostkę.
2. Drobno posiekaj warzywa. Wziąłem zieloną cebulę i koperek. Możesz także posiekać pietruszkę.
100 g pomidorków koktajlowych pokroić na połówki. Zamiast pomidorków koktajlowych możesz użyć dużych pomidorów, krojąc je na mniejsze kawałki.
3. Wbij 8 jajek do miski. Posolić jajka do smaku i popieprzyć czarnym pieprzem.
Wszystko wymieszaj trzepaczką, aż będzie gładka.
4. Do ubitych jajek dodać posiekaną kiełbasę, pieprz i zioła. Wszystko miksujemy.
5. Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem. Rozmiar mojej formy to 19 na 26 cm.
Do przygotowanej formy wlej mieszankę jajeczną z warzywami. Na wierzch ułożyć połówki pomidorków koktajlowych.
6. Wszystko wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Pieczemy około 25 minut.
Gotowe śniadanie pokrój na porcje i podawaj.
Śniadanie z jajkiem i warzywami okazało się bardzo smaczne, obfite i aromatyczne za sprawą ziół i warzyw. Jest przygotowywany prosto i zawsze się okazuje. To danie jest idealne, jeśli chcesz od razu ugotować śniadanie dla całej rodziny.
Przepis wideo
Przepis pochodzi z mojej strony kulinarnej. govimop.com