Nigdy nie jadłeś tak pysznej ryby! Morszczuk w omlecie

Admin

Morszczuk w omlecie
Morszczuk w omlecie
Morszczuk w omlecie

Pyszny, obfity i zdrowy obiad dla całej rodziny. Do tego przepisu idealnie nadają się chude ryby z niewielką ilością kości, takie jak morszczuk czy mintaj. Tak pieczona ryba w omlecie z warzywami okazuje się bardzo smaczna, aromatyczna i całkowicie wytrawna.
To danie przygotowywane jest w bardzo prosty sposób, używając najbardziej codziennych składników. Świetnie nadaje się na lekki, ale pożywny posiłek. Również takiego morszczuka w omlecie, pieczonego w piecu, docenią osoby na diecie. Danie okazuje się całkowicie niskotłuszczowe i bogate w białko.
Zwróć uwagę na tak pachnący i zdrowy przepis na ryby w piekarniku. Jest bardzo prosty, smaczny i soczysty.

Składniki:

  • morszczuk (mintaj) - 3 szt.
  • pomidor - 3 szt.
  • cebula - 2 szt.
  • jajka - 2 szt.
  • mleko - 100 ml
  • ser - 50 g
  • olej roślinny - 1 łyżeczka l.
  • sól dla smaku
  • pieprz czarny mielony - do smaku
  • koperek - do smaku

Przepis krok po kroku

1. Pokrój dwie średniej wielkości cebule na półpierścienie.
Pokrój dwa lub trzy małe pomidory na plasterki.

2. Wstępnie rozmrozić trzy tusze morszczuka, oczyścić z łusek i pokroić na porcje. Zamiast morszczuka można wziąć mintaja lub inną rybę, która nie zawiera małych ości.
Posolić rybę z obu stron i pieprzem.

3. Nasmaruj trochę naczynie do pieczenia olejem roślinnym. Umieść posiekaną cebulę na dnie foremki.
Połóż plasterki posiekanej ryby na cebulę. Połóż plasterki pomidora na rybie.

4. Robimy wypełnienie dla ryby.
Wbij dwa jajka do miski. Dodaj 100 ml mleka i soli do smaku.
Wszystko wymieszaj trzepaczką lub widelcem, aż będzie gładkie.

5. Napełnij rybę ugotowanym omletem.

6. 50 g sera trzy na grubej tarce. Na wierzchu posyp tartym serem.

7. Przykryj formę rybą pokrywką lub folią. Wkładamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika. Pieczemy rybę przez 40 minut, następnie zdejmujemy pokrywkę i pieczemy przez kolejne 10 minut.

Morszczuk w omlecie z pomidorami pieczonymi w piekarniku okazał się bardzo smaczny. Delikatny omlet dobrze komponuje się z rybą i słodko-kwaśnymi pomidorami. To świetna opcja na obiad dla całej rodziny.

Morszczuk w omlecie
Morszczuk w omlecie

Przepis wideo

Przepis pochodzi z mojej strony kulinarnej. govimop.com

Trzy pyszne i niezwykłe noworoczne przekąski, które można przygotować w zaledwie 15 minut
Trzy pyszne i niezwykłe noworoczne przekąski, które można przygotować w zaledwie 15 minut

Tak się składa, że ​​przed ucztą - kilka godzin, a stół wygląda... no, niezbyt ładnie? Lub po pro...

Top 5 najbardziej czytelnych przepisów 2019 roku na blogu Dessert Bunbeach
Top 5 najbardziej czytelnych przepisów 2019 roku na blogu Dessert Bunbeach

Podsumowując 2019 rok i dzieląc się moimi najbardziej czytelnymi przepisami. Większość z nich jes...

10 opcji serwowania dań „jak w restauracji”
10 opcji serwowania dań „jak w restauracji”

(Zdjęcie: pixabay.com)Wiele osób potrafi ugotować smaczne danie. Ale jeśli chcesz stworzyć prawdz...

Instagram story viewer