Przystawka z prostych ogórków, które mój mąż co roku przygotowuje przez całe lato (bardzo smaczna, dzielę się przepisem)

Admin

Cóż, w końcu ceny ogórków w sklepie spadły! Teraz często robimy tę prostą przekąskę z ogórka. Zabieramy ze sobą nawet do natury.

Pozdrowienia dla wszystkich czytelników mojego kulinarnego kanału! Nazywam się Christina i bardzo się cieszę, że widzę Cię na moim kanale.

Chwila humoru na poprawę nastroju: 😀
Na rynku kupujący pyta sprzedającego:
- Powiedz mi, czy ta torba zmieści kilogram twoich ogórków?
- Będzie pasować. Mój kilogram nie mieścił się w takich workach!
Żart pochodzi ze strony anekdoty.ru

✅ Proponuję wszystkim miłośnikom ogórków zrobić taką przystawkę. Najprostsze produkty w składzie. Och, jakie to pyszne! Przepis od mojego ukochanego męża. Ogórki są aromatyczne i chrupiące. Dobrze komponują się z mięsem, zwłaszcza z kebabami.

Ogórki
Ogórki

Gotujmy już!

Bierzemy czystą puszkę - 1,5-1,7 litra (wystarczy dobrze umyć). Na dno wyłożyć koperek, pokroić na kawałki pół ząbka czosnku (tylko duży ząbek).

Przepis na ogórki
Przepis na ogórki

Zetrzyj jeden liść laurowy w dłoni i w słoiku. Kilka groszków ziela angielskiego i kilka ziaren czarnego pieprzu. Wszystko jest tak proste, jak to tylko możliwe.

Ogórki nadają się do każdego rozmiaru. Mąż zwykle kroi je na czterocentymetrowe kawałki. To ważne - pamiętaj, aby odciąć „krawędzie” ogórków, aby nic nie smakowało gorzko (nigdy nie wiadomo).

Przystawka ogórkowa
Przystawka ogórkowa

Kroimy kilka ogórków, a następnie ponownie dodajemy czosnek, koperek, pieprz, liść laurowy. I tak dalej, aż dojdziesz do krawędzi puszki.

Następnie napełnij go czystą, zimną wodą do samej góry (tak, aby ogórki były pokryte wodą).

Ogórki w słoiku
Ogórki w słoiku

Łyżkę dopełniamy szkiełkiem soli i pół łyżeczki cukru. Mąż ma takie proporcje. W nic nie ingerujemy!

Lekko solone ogórki
Lekko solone ogórki

Słoik kładziemy na talerzu, przykrywamy nylonową pokrywką (ale nie zamykamy, tylko przykrywamy).

Pyszne ogórki
Pyszne ogórki

Odstawiamy go na stole na 10 godzin i pyszne solone ogórki gotowe. Smacznego!

Jak ci się podoba ten przepis? Cieszę się z twoich polubień, komentarzy! zasubskrybuj mój kanał „MIKS KULINARNY".

Najlepsze 2 przepisy na sos Cezar
Najlepsze 2 przepisy na sos Cezar

Witajcie, uczciwi ludzie. Pojawiła się prośba o opowiedzenie mi o mojej wersji tankowania „Cezara...

Jak zrobić domowy majonez ze śmietaną i gotowanych żółtek. Nie tłuste i smaczne
Jak zrobić domowy majonez ze śmietaną i gotowanych żółtek. Nie tłuste i smaczne

Proponuję ochłodzić przepis na domowy majonez, co robię bez dużo oleju roślinnego i bez surowych ...

Kapusta gulasz z grzybami
Kapusta gulasz z grzybami

W sezonie grzybami i kapustą - nadszedł czas, aby coś ugotować smaczne i satysfakcjonujące. Na pr...

Instagram story viewer