Cóż, w końcu ceny ogórków w sklepie spadły! Teraz często robimy tę prostą przekąskę z ogórka. Zabieramy ze sobą nawet do natury.
Pozdrowienia dla wszystkich czytelników mojego kulinarnego kanału! Nazywam się Christina i bardzo się cieszę, że widzę Cię na moim kanale.
Chwila humoru na poprawę nastroju: 😀
Na rynku kupujący pyta sprzedającego:
- Powiedz mi, czy ta torba zmieści kilogram twoich ogórków?
- Będzie pasować. Mój kilogram nie mieścił się w takich workach!
Żart pochodzi ze strony anekdoty.ru
✅ Proponuję wszystkim miłośnikom ogórków zrobić taką przystawkę. Najprostsze produkty w składzie. Och, jakie to pyszne! Przepis od mojego ukochanego męża. Ogórki są aromatyczne i chrupiące. Dobrze komponują się z mięsem, zwłaszcza z kebabami.
Gotujmy już!
Bierzemy czystą puszkę - 1,5-1,7 litra (wystarczy dobrze umyć). Na dno wyłożyć koperek, pokroić na kawałki pół ząbka czosnku (tylko duży ząbek).
Zetrzyj jeden liść laurowy w dłoni i w słoiku. Kilka groszków ziela angielskiego i kilka ziaren czarnego pieprzu. Wszystko jest tak proste, jak to tylko możliwe.
Ogórki nadają się do każdego rozmiaru. Mąż zwykle kroi je na czterocentymetrowe kawałki. To ważne - pamiętaj, aby odciąć „krawędzie” ogórków, aby nic nie smakowało gorzko (nigdy nie wiadomo).
Kroimy kilka ogórków, a następnie ponownie dodajemy czosnek, koperek, pieprz, liść laurowy. I tak dalej, aż dojdziesz do krawędzi puszki.
Następnie napełnij go czystą, zimną wodą do samej góry (tak, aby ogórki były pokryte wodą).
Łyżkę dopełniamy szkiełkiem soli i pół łyżeczki cukru. Mąż ma takie proporcje. W nic nie ingerujemy!
Słoik kładziemy na talerzu, przykrywamy nylonową pokrywką (ale nie zamykamy, tylko przykrywamy).
Odstawiamy go na stole na 10 godzin i pyszne solone ogórki gotowe. Smacznego!
Jak ci się podoba ten przepis? Cieszę się z twoich polubień, komentarzy! zasubskrybuj mój kanał „MIKS KULINARNY".