Miłego dnia i wygodnej, pysznej utraty wagi!
Nadal myślisz, że możesz schudnąć tylko głodując, na suchej kaszy gryczanej i świeżej piersi z kurczaka?
Nie, nie jest! Mogę powiedzieć jednoznacznie i udowodnić to swoim doświadczeniem. Wielu czytelników mojego kanału widziało już to z własnego doświadczenia.
Kontrola odżywiania poprzez liczenie kalorii, białek, tłuszczów i węglowodanów umożliwia wyśmienite i wygodne odchudzanie bez szkody dla zdrowia:
Dziś chcę się z Wami podzielić przepisem na naleśniki z jogurtem. Są tak pachnące, że nie można się im oprzeć. Konsystencją przypominają jednocześnie nieco serowe placki i naleśniki.
🍰Składniki, których użyłam:
- 1 jajko kurze
- 400 g jogurtu (ze słoika mam 2%),
- 100 g mleka (mam 2,5%),
- 150 g pełnoziarnistej mąki ryżowej
- szczypta: sól, wanilina,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
- olej do smażenia nie więcej niż 3 g.
🍰Gotowanie
Wymieszaj jajko, jogurt, słodzik, wanilinę i szczyptę soli.
Dodaj mąkę pełnoziarnistą (mam ryż) i proszek do pieczenia. Ciasto zagnieść tak, aby nie pozostały grudki.
Co do mąki.
Używam mąki ryżowej pełnoziarnistej, ponieważ bardzo dobrze zachowuje się w wypiekach. Nie nadaje mu nieprzyjemnego posmaku, a samo pieczenie okazuje się bardzo delikatne i lekko wilgotne. Dodatkowo mąka ryżowa nie zawiera glutenu, a także wymaga trochę mniej niż np. Pszenica.
W zależności od mąki i grubości jogurtu do rozrzedzenia ciasta może być potrzebne trochę mleka.
Do rozrzedzenia ciasta potrzeba było 100 ml mleka.
Tak się okazuje ciasto, grube:
Naleśniki pieczemy na patelni natłuszczonej jedną kroplą oleju roślinnego pod przykryciem z obu stron. Ogień powinien być mały.
Podałam naleśniki ze śmietaną i odrobiną domowego dżemu lub syropu daktylowego.
Możesz obejrzeć przepis wideo:
KBZHU na 100g gotowych naleśników: K - 176, B - 6,3, F - 4,7, U - 26,6
Po prostu dzielę się swoim doświadczeniem z odchudzaniem, opowiadam o swoim menu i dzielę się przepisami z KBZHU, które sam rozważam. Nic i nikomu nie doradzam, zawsze zasięgam porady specjalistów.
✅ Możesz przejrzeć wiele innych przepisów w katalogu pod tym linkiem.