Cześć przyjaciele! Dziś w moim menu są naleśniki jaglane. Właściwe odżywianie to nic innego jak eliksir młodości. Jeśli chcemy żyć dłużej, aktywnie, to utrzymanie ciała w dobrej kondycji energetycznej jest ważne zarówno dla ciała, jak i ducha.
Bezglutenowe naleśniki jaglane
- Czystą kaszę jaglaną zalać zimną wodą i odstawić na noc.
- Przełóż kaszę jaglaną do blendera i dodaj 5 łyżek. l. mleko z całości.
- Jeśli masz dużą pojemność blendera, możesz tam dodać wszystkie produkty i tam je ugniatać.
- Użyte mleko to migdał, płatki owsiane lub kokos.
- Jeśli mleko kokosowe jest bardzo tłuste, rozcieńczyć je na pół wodą.
Ten przepis został zatwierdzony przez dietetyka, dzięki czemu można go bezpiecznie przypisać do prawidłowego odżywiania.
- Dodaj 2 jajka i 1 łyżkę. naturalny słodzik, 20 g masła lnianego lub ghee, mąka pszenna lub owsiana, resztki mleka i sok pomarańczowy, z którym się odtłuszcziłeś.
- Ciasto odstaw na pół godziny i możesz upiec naleśniki.
- Naleśniki upieczę na oleju kokosowym.
- Utrzymuj ciepło między średnim a minimalnym.
- Kiedy krawędzie są upieczone, odwróć.
- Z tej ilości ciasta dostałam 8 całych naleśników o średnicy 22 cm i jedną zabawną pozostałość.
Przepis na naleśnik jaglany:
150 g kaszy jaglanej
160-170 g migdałów, płatków owsianych, mleka kokosowego (tłuszcze rozcieńczone na pół wodą)
65 g soku pomarańczowego
60 g mąki pszennej (może być owsiana lub bezglutenowa)
2 jajka I kategorii
1 łyżka słodzik (np. syrop z topinamburu)
skórka z 1 pomarańczy
20 g siemienia lnianego lub ghee
- Placki jaglane podawaj z jogurtem naturalnym lub jagodami.
👉 Prawidłowego podgrzewania oleju nauczyłem się od technologa żywności 👍
👉 Prawidłowego gotowania makaronu nauczyłem się od włoskiego szefa kuchni 👍
👉 Zdrowa sałatka dla chcących schudnąć 👍
Zasubskrybuj mój kanał, aby śledzić prawidłowe i zatwierdzone przepisy.
Życzę smacznego i niech Bóg was błogosławi!