Życzę wszystkim miłego dnia i pysznej, wygodnej utraty wagi!
Przede wszystkim chcę powiedzieć, że dzięki liczeniu kalorii można zachować szczupłą sylwetkę, a nawet schudnąć, jedząc smacznie i wygodnie:
Kontrolując swoje odżywianie, biorąc pod uwagę kaloryczność potraw oraz ich skład pod względem białek, tłuszczy i węglowodanów, możesz jeść ulubione przekąski i schudnąć!
Dziś chcę Wam opowiedzieć, jak robię drobiazgowy deser.
Pochodzący z Anglii, Trifle to deser z biszkoptów, budyniu i galaretki owocowej lub jagodowej podawany w przezroczystej misce do serwowania. Rozłóż składniki warstwami. Obecnie pojawiło się wiele odmian drobiazgów.
Nie udaję oryginalności przepisu - moim zadaniem jest gotować mniej kalorycznie i smacznie.
Do przygotowania ciasta potrzebowałem następujących składników:
- 90 g miękkiego twarożku (można użyć jogurtu lub śmietany 10%),
- 1 jajko kurze
- 60 g mąki ryżowej pełnoziarnistej
- 4 saszetki słodzika (1 saszetka = 1 g = 5 g cukru),
- 8 g kakao,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia i szczypta waniliny.
Do kremu użyłam:
- 200 g twarogu, 100 g mleka 3,2%, 4 saszetki słodzika i szczypta waniliny,
- będziesz też potrzebować świeżych jagód lub owoców, które lubisz (mam 170 g mango).
Składniki są wymienione w 3 porcjach, każda o wadze około 215 g.
Gotowanie.
Pierwszym krokiem jest przygotowanie ciasta. Miksujemy wszystkie produkty niezbędne do przygotowania ciasta.
I piec pod przykryciem na patelni przez 3-4 minuty z każdej strony. Posmarowałem patelnię kroplą oleju.
Gotowe ciasto położyć na ruszcie i ostudzić.
Gdy ciasto stygnie, przygotuj krem.
Twaróg wymieszać z mlekiem, słodzikiem i wanilią.
Duże owoce należy pokroić na małe kawałki.
Schłodzone ciasto kroimy również na małe kawałki lub po prostu łamiemy rękami.
Deser zbieramy w miseczkach porcjowanych.
Na dnie połóż mały placek, napełnij go śmietaną, a następnie ułóż owoce lub jagody i tak kontynuujemy warstwa po warstwie.
Górną warstwę posyp kakao.
KBZHU na 100 g: K - 184, B - 4,8, F - 11,9, U - 12,7.
Możesz obejrzeć przepis wideo:
✅Możesz obejrzeć wiele innych przepisów w katalogu pod tym linkiem..