Witajcie drodzy czytelnicy kanału „Gotowanie z Natalią Kalniną”! Pozdrawiam moich stałych gości, a także tych wszystkich, którzy przyszli mnie zobaczyć po raz pierwszy!
Dziś chcę podzielić się przepisem na pieczoną makrelę w piekarniku z cytryną w folii. W ten sposób makrela zawsze okazuje się bardzo delikatna i smaczna. Nie jest wstydem złożyć taki stół na świąteczny stół.
****************************************
Przepis:
świeżo mrożona makrela - 2 szt.
świeża pietruszka - mała pęczek
czosnek - 2 zęby
olej roślinny - 2 łyżki. łyżki
cytryna - 4-6 plasterków
sok z cytryny - 1-2 łyżki.
sól, pieprz - do smaku.
METODA GOTOWANIA
wypatroszyć makrele, odciąć głowy, umyć pranie ręcznikiem papierowym.
Natrzyj solą i czarnym pieprzem.
przygotować nadzienie: posiekaną natkę pietruszki wymieszać z posiekanym czosnkiem i olejem roślinnym
pokrój cytryny na pół-pierścienie (usuń pestki)
Włożyć farsz do ryby
zrób kawałki na wierzchu i włóż do nich cytrynę
zawinąć w folię i piec w piekarniku
piec w temperaturze 180 stopni 25 minut, następnie zdjąć folię i smażyć jeszcze 10 minut, aby ryba była zrumieniona.
Jeśli podobał Ci się przepis, umieść go na zajęciach, udostępnij w sieciach społecznościowych lub napisz komentarz. Twoja opinia jest dla mnie najlepszą nagrodą 😘 😘 😘
Możesz również obejrzeć bardziej szczegółowy proces robienia kotletów w moim krótkim filmie poniżej: