To ciasto było często robione przez moją babcię i mamę, kiedy pensja była opóźniona. A ja gotuję do dziś. Okazuje się bardzo smaczny, szybki i co ważne tani. Świetny deser na herbatę! A jeśli to ciasto jest posmarowane zwykłym dżemem lub jakimś kremem, to całkiem pójdzie na ciasto!
Zacznijmy już gotować! Przepis na ciasto jest bardzo prosty.
Listę wszystkich produktów i ich wagę zostawię na końcu artykułu.
To ciasto jest warzone. Dlatego po raz pierwszy zrobimy herbatę. Dodaj 2 torebki herbaty do szklanki wrzącej wody. Możesz też użyć luzu, wtedy potrzebujesz 2 łyżeczek. Herbata musi być mocna. To jest ważne.
Biorę każdy dżem, który jest w domu i dodaję płaską łyżeczkę sody oczyszczonej.
Mieszam to. Dżem ugasi sodę, uformuje się bujny „kapelusz”, a dżem zmieni kolor.
Dodaję cukier, ciepłą herbatę i olej roślinny. Wszystko mieszam.
Dodam przesianą mąkę w częściach i wyrabiam ciasto łyżką.
Artykuł powstał przy wsparciu firmy Komus.
Nawiasem mówiąc, teraz zamawiam artykuły spożywcze, chemię gospodarczą i każdy sprzęt z dostawą do domu, bardzo mi się podoba ta strona Comus. To po prostu ogromny hipermarket, tylko online 😍 Dobra obsługa, dostawa na czas, a bardzo podobało mi się, że chemia gospodarcza i produkty są oddzielone, w przeciwieństwie do wielu sklepów. Wszystkie produkty wysyłane są do mnie w pudełku, a chemia gospodarcza, kremy i kilka innych drobiazgów w osobnych szczelnie zamkniętych torebkach. Bardzo fajny! Zwykle zamawiam dużo na raz (przewijam galerię).
Konsystencja ciasta powinna przypominać gęstą śmietanę.
Naczynie do pieczenia (mam średnicę 21 cm) smaruję olejem roślinnym i wylewam ciasto.
Będę piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 40 minut.
Oto takie cudowne, pachnące ciasto! Możesz ozdobić polewą czekoladową kakaową lub natłuścić dżemem. (Przewiń galerię)
Glazurę robię po prostu: mieszam 1 łyżkę. l. kakao (zresztą zamówiłam też na stronie Komusa), 2 łyżki. l. cukier bez szkiełka, 2 łyżki. l. woda i niekompletna łyżka oleju roślinnego. Wszystko mieszam i gotuję glazurę przez 1-2 minuty. Ostudzić trochę i wyłożyć na ciasto.
Jak ci się podoba to ciasto? Czy często gotowali wcześniej i czy gotowali w ogóle? Napisz w komentarzach!
Produkty:
- 250 ml. gotująca się woda.
- 2 łyżeczki herbata (lub 2 torebki).
- 3 łyżki. l. ze zjeżdżalnią dżemu.
- 130 gr. Sahara.
- 340 g mąka
- 1 godzina l. Soda.
- 3 łyżki. l. olej roślinny.
Jeśli przepis Ci się spodobał, oceń artykuł jako. 👍 Będę bardzo zadowolony! W ten sposób widzę, które przepisy Ci się podobają.
Zapraszam zasubskrybuj mój kanał, aby nie przegapić ciekawych przepisów z najpopularniejszych produktów.