Znalazłem dobry przepis na ciasteczka w starej gazecie i zapisałem go w mojej książce kucharskiej (dzielę się, bardzo smaczne)

Admin

click fraud protection

Pozdrawiam wszystkich czytelników mojego kanału! Mam na imię Christina i bardzo się cieszę, że widzę Cię na moim kulinarnym kanale.

Dziś chcę podzielić się prostym, ale bardzo smacznym przepisem na herbaciane ciasteczka z prostych produktów, które są w każdej lodówce. Znalazłem ten przepis na ciasteczka w starej gazecie. Bardzo mi się podoba to ciasteczko, robię je od wielu lat i nigdy nie miałem czegoś takiego, żeby się nie udało.

domowe ciasteczka
domowe ciasteczka

Ciasteczka są puszyste, miękkie i kruche. Jak ja kocham!

A teraz chwila humoru. Cóż, prawda, prawda?! 😅

Chciałem mewę... i jedziemy: bułka, masło, kiełbasa, ciasteczka... Cóż, oczywiście piłem herbatę!
Anegdota pochodzi z witryny anekdot.kz

Przepis ten często pomaga, gdy przychodzą goście, ale nie ma nic na herbatę lub po prostu gdy chcesz coś „smacznego”. Ciasteczka są przygotowywane bardzo szybko, wszystko zajmuje 25 minut, nie więcej (razem z pieczeniem).

Ciasto jest uniwersalne, nazywam je „poprawne”, można dodać dowolny wypełniacz (orzechy, bakalie, kandyzowane, czekoladę) i zawsze dostaniesz doskonałe, smaczne, puszyste ciasteczka. To ciasto nigdy mnie nie zawiodło!

Zabierzmy się do gotowania!

Dodaj sodę * do śmietany i wymieszaj.

* sodę można zastąpić proszkiem do pieczenia, ale wtedy należy ją dodać bezpośrednio do mąki.

śmietana i napoje gazowane

Możesz wziąć śmietanę o dowolnej zawartości tłuszczu, dziś mam 15%.

Do głębokiej miski przełóż zmiękczone masło *, cukier, jajko. W razie potrzeby można dodać wanilinę.

* Jeśli olej pochodzi z lodówki, włóż go na kilka sekund do mikrofalówki lub zmiękcz olej w kąpieli wodnej.

jak zrobić domowe ciasteczka

Do mieszanki olejowej dodaję śmietanę z sodą. Wymieszaj mikserem (możesz użyć trzepaczki). Nie musisz długo mieszać!

Mąkę przesiać na części i zagnieść ciasto. Ciasta również nie trzeba długo ugniatać. Jak tylko przestał przylegać do dłoni i zebrał się w „kolobok”, to wszystko jest gotowe.

ciasto na ciasteczka

Ciasto rozwałkowuję na warstwę o grubości od 8 do 10 mm.

szybkie ciasteczko

Kroję ciasteczka na chybił trafił. Jest to możliwe na kwadratach, trójkątach. Wytnę w diamenty nożem do pizzy.

ciasteczka są smaczne i proste

Ciasteczka przekładam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

przepis na ciasteczka

Aby wątróbka miała piękny rumiany kolor, robię to: dodaję jedno żółtko do miski, w której była śmietana i natłuszczam ciasteczka tą mieszanką.

ciasteczka to najłatwiejszy i najszybszy przepis

Możesz również wykonać wzór widelcem.

domowe ciasteczka

Okazuje się bardzo ładnie.

Przewiń zdjęcie (po prawej są jeszcze 2 i zdjęcie ciasteczek w środku)

jak zrobić ciasteczka
jak zrobić ciasteczka
jak zrobić ciasteczka

Ciasteczka pieczę przez 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

Z przyjemnością otrzymam Twoje polubienia i komentarze! zasubskrybuj mój kanał„MIESZANKA KULINARNA”więc nie przegapisz zupełnie nowych przepisów.

Przepis:
60 gr. śmietana o dowolnej zawartości tłuszczu.
1/2 łyżeczki soda lub 1 łyżeczka. proszek do pieczenia.
60 gr. cukier (jak najwięcej).
270-300 gr. mąka.
100 gramów masło.
1 jajko + 1 żółtko (do natłuszczenia ciastek).
Wanilina lub dowolny wypełniacz w razie potrzeby.

Mosiężne placki z twarogiem i wiśniami
Mosiężne placki z twarogiem i wiśniami

Zawsze nakładam dobre nadzienia do ciast, więc spójrz, możesz potrzebować połowę mojej normy, a m...

Smażone placki z ziemniakami
Smażone placki z ziemniakami

Chrupiące, puszyste i bardzo smaczne placki z ziemniakami! Przewiewne i szybkie ciasto!Składniki:...

Zupa grzybowa z piklami
Zupa grzybowa z piklami

#game Obfita i pyszna zupa grzybowa z piklami.Składniki: suszone grzyby, woda, ziemniaki, marchew...

Instagram story viewer