Uwielbiam te ciasta za łatwość przygotowania i wszechstronność. Zawsze możesz zabrać je ze sobą na spacer, piknik lub do daczy - to zawsze doskonała i obfita przekąska, ale możesz też postawić je na świątecznym stole, są kochane i noszone przez wszystkich bez wyjątku. Dziś pokażę Wam, jak łatwo jest zrobić kopertę z pitą z mięsem - to mój syn kocha najbardziej.
Vilkin. Zawodowiec to wyjątkowa społeczność kulinarna. Tutaj zawsze znajdziesz sprawdzone przepisy, które pobudzają apetyt.
Odwiedz nasza strone internetowa:https://Vilkin.Pro
Składniki:
Arkusz lawaszowy - 320 g
Filet z kurczaka - 450 g
Koreańskie marchewki - 100 g
Ser Mozzarella - 100 g
Majonez - 2 łyżki
Pietruszka - 5 g
Sól dla smaku
Mielony czarny pieprz - do smaku
Chudy olej - do smażenia
Jak gotować:
Krok 1 z 12
Przygotuj potrawy z listy. Umyj filet z kurczaka natką pietruszki. Możesz wziąć absolutnie dowolny ser do tego przepisu, najważniejsze jest to, że dobrze się topi.
Krok 2 z 12
Wlej wodę do rondla lub rondla, dodaj do niej trochę soli, połóż na kuchence. Gdy się zagotuje, zanurz w nim filet z kurczaka i gotuj do miękkości, 15-20 minut.
Krok 3 z 12
Ostudź gotowe mięso, przejdź przez maszynę do mięsa z drobnym sitem. Przełóż mięso mielone do głębokiej miski.
Krok 4 z 12
Dodaj marchewki po koreańsku (dla wygody lepiej je trochę pokroić) i starty ser.
Krok 5 z 12
Posiekaj zioła, dodaj do miski. Nadzienie dopraw solą i pieprzem do smaku i majonezem. Dobrze wymieszać.
Krok 6 z 12
Chleb pita pokrój w paski o szerokości 6-7 centymetrów. Połóż pełną łyżkę nadzienia na krawędzi.
Krok 7 z 12
Zacznij zwijać chleb pita, składając róg. Kontynuuj składanie wypełnienia kopertą, zmieniając stronę zagięcia.
Krok 8 z 12
W rezultacie otrzymasz ciasto - trójkąt. Nadmiar chleba pita, jeśli pozostanie krawędź, można odciąć lub zgiąć do wewnątrz.
Krok 9 z 12
Zrób to samo z pozostałym jedzeniem.
Krok 10 z 12
Lekko posmaruj patelnię chudym olejem roślinnym, nałóż na nią kilka kopert i smaż na małym ogniu z obu stron, aż uzyska piękną złocistobrązową i chrupiącą skórkę.
Krok 11 z 12
Smażone koperty lawaszowe z nadzieniem są gotowe. Zadzwoń do rodziny na przekąskę.
Krok 12 z 12
Tak wyglądają ciasta w szczelinie.
Cieszyć się!
Polub i zasubskrybuj nasz kanał, a także sieci społecznościowe: W kontakcie z, Instagram, Facebook, Koledzy z klasy! Nie jest to dla Ciebie trudne - cieszymy się :)
Wszystkie nasze autorskie przepisy można znaleźć na stronie: https://vilkin.pro
Przyjdź, przeczytaj, skomentuj, gotuj i podziel się wynikami!
Cała kulinarna inspiracja :)
Twój przyjaciel i pomocnik, Vilkin!