Ciasteczka „Pocałunki” z twarogiem

Admin

click fraud protection

Szczególnie smaczne wydają się potrawy, które matki gotowały dla nas w dzieciństwie. W tych przepisach wszystkie produkty są dostępne, lista składników jest niewielka. Dlatego nadal są popularne. Chcę, żeby moje dzieci z sentymentem wspominały swoje dzieciństwo, kojarzą się z zapachem świeżych wypieków mamy.

Dziś wybór padł na ciasteczka z serem. Znany jest pod nazwami „Pocałunki”, „Trójkąty”, „Uszy” lub „Kurze łapki”. Prosty przepis nie wymaga żadnych specjalnych umiejętności. Rezultatem jest soczyste, piękne, pyszne ciastko cukrowe.

Składniki:

Twarożek - 250 gramów

Margaryna - 250 gramów

Mąka - 2,5 filiżanki

Soda - 1 łyżeczka pod nożem

Sól - szczypta

Cukier - 1 szklanka

Sposób postępowania:

 Krok 1 z 12
Krok 1 z 12

Przygotuj wymagane potrawy. Wcześniej przesiej mąkę. Będziesz potrzebował 2-2,5 filiżanek, około 400 gramów.

Krok 2 z 12
Krok 2 z 12

Wlej mąkę do miski. Zetrzyj margarynę (lub masło) lub posiekaj nożem i dodaj do pojemnika.

Krok 3 z 12
Krok 3 z 12

Masę wcierać w okruchy rękami. Zrób to szybko, nie pozwalając margarynie stopić się pod wpływem ciepła twoich dłoni.

Krok 4 z 12
Krok 4 z 12

Dodaj twarożek, sodę oczyszczoną i sól. Jeśli nie lubisz ziaren twarogu, które wpadają do ciasteczek, radzę przetrzeć twaróg przez sito lub zmielić w blenderze.

Krok 5 z 12
Krok 5 z 12

Zagnieść ciasto twarogowe. Zwiń go w kulkę. Przykryj folią i wstaw do lodówki na 30 minut.

Ciasto jest dość miękkie i lepkie, dlatego przed walcowaniem należy je ostudzić.

Krok 6 z 12
Krok 6 z 12

Dla wygody podziel go na 4 części. Pracując z jednym kawałkiem, pozostałe ciasto przechowuj w lodówce.

Rozwałkuj warstwę o grubości 5 mm. Wytnij kółka szklanką.

Krok 7 z 12
Krok 7 z 12

Posyp każde kółko cukrem i złóż na pół. Ponownie zanurz połowę przedmiotu w cukrze i złóż go ponownie na pół. Lekko naciśnij ręką powstały produkt.

Krok 8 z 12
Krok 8 z 12

Ułóż wszystko na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Krok 9 z 12
Krok 9 z 12

Ciasteczka piec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez 20 minut.

Krok 10 z 12
Krok 10 z 12

Z tej liczby produktów uzyskano 49 sztuk pysznych i pięknych ciasteczek.

Krok 11 z 12
Krok 11 z 12

Ciasteczka „Pocałunki” z twarogiem są miękkie i wilgotne, a cukier tworzy na powierzchni chrupiącą karmelową skórkę.

W razie potrzeby można zmienić ilość cukru granulowanego w recepturze. Alternatywnie wymieszaj cukier z przyprawami, takimi jak cynamon.

Krok 12 z 12
Krok 12 z 12

Zanurz się w kulinarnej nostalgii! Ciesz się wspomnieniami!

Lubię i subskrybowanie kanału to dla nas najlepsze podziękowania :)

Wszystkie nasze przepisy można znaleźć na stronie: https://vilkin.pro

Pieprzyć całą moc, bracie
Pieprzyć całą moc, bracie

Kurwa jest głową wszystkiego. Chrzan to heroiczna siła! Mięsisty, energiczny korzeń chrzanu, któr...

Gorące kiełbaski domowej roboty, można zamrozić. Dzielę się przepisem
Gorące kiełbaski domowej roboty, można zamrozić. Dzielę się przepisem

Witajcie drodzy czytelnicy kanału „Gotowanie z Natalią Kalniną”! Pozdrawiam moich stałych gości, ...

Smacznie i wygodnie schudłam ze 132kg do 68kg. Na zawsze zapomniałem o głodnych dietach. Dzielę się moim menu na szczupłość.
Smacznie i wygodnie schudłam ze 132kg do 68kg. Na zawsze zapomniałem o głodnych dietach. Dzielę się moim menu na szczupłość.

🍒10.12.2020.Dzień dobry wszystkim, dobry nastrój i pyszna, wygodna utrata wagi!Chcesz schudnąć, a...

Instagram story viewer