Jeśli planujesz spotkania ze znajomymi i nie wiesz, co ugotować, ale chcesz zaserwować coś niezwykłego i zdrowego, spróbuj tej sałatki z winogronami, figami i mozzarellą - na pewno to docenią. Wszystkie składniki w naczyniu są dobrze połączone w smaku, a sałatka ma niską kaloryczność i bardzo piękny wygląd. Możesz również grillować do tego pierś z kurczaka - te dwa dania są dla siebie idealne.
Fajnie byłoby podać białe lub czerwone wytrawne wino, brutalny szampan do takiej sałatki - ale czego jeszcze potrzeba na przyjemny wieczór panieński z koleżankami?
Składniki:
Sałata 50 g
Winogrona 100 g
Figi 100 g
Mozzarella 80 g
Parmezan 5 g
Oliwa z oliwek 5 g
Sól morska do smaku
Mielony pieprz do smaku
Wędliny surowe 20 g
Przygotowanie:
1. Przygotujemy wszystkie produkty według listy. Umyj winogrona i figi pod bieżącą wodą i osusz papierowym ręcznikiem.
2. Podzielić sałatę na liście, każdą umyć pod bieżącą wodą, dokładnie osuszyć ręcznikiem papierowym. Rozerwij je rękami na małe kawałki i połóż na półmisku.
3. Jeśli winogrona są duże, należy je przeciąć na pół, w przeciwnym razie będzie to niewygodne w jedzeniu, a tym samym łatwo będzie usunąć pestki łyżeczką, jeśli w ogóle. Pokrój kulki mozzarelli na dwie części, wszystko ułóż na sałacie.
4. Odetnij ogon figi, pokrój owoce w plasterki lub plasterki. Wędliny rozerwać rękoma na cienkie plasterki, ułożyć na naczyniu.
5. Teraz sałatkę należy lekko skropić oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia, odrobiną soli i pieprzu według własnego uznania. Zetrzyj parmezan na drobnej tarce, posyp nim naczynie tak, aby przykryło wszystkie składniki.
6. Sałatka z winogronami, figami i mozzarellą jest gotowa.
Podawać natychmiast po ugotowaniu. Rezultatem jest bardzo smaczna, soczysta, lekko słodkawa, lekko słona sałatka - generalnie dziewczyny będą zachwycone, zapewniam.
Cieszyć się!
Polubienie i zasubskrybowanie kanału to dla nas najlepsze podziękowania :)
Wszystkie nasze przepisy można znaleźć na stronie: https://vilkin.pro