Zrazy z kurczaka z pieczarkami

Admin

Gotować dla każdego wakacje i po prostu gdy chcesz smaczne i zdrowe.

składniki:

500 g. mielone z kurczaka
1 jajko
sól
pieprz
2 łyżki. l. grysik
1 łyżka. l. mąka
trochę mleka
300-500 gr. świeże grzyby
2 szt. cebule
olej roślinny

Przygotowanie:

1. Pieczarki i cebulę posiekać. Został zgnieciony, tym mniejszy kawałek, tym bardziej interesujące, że będzie wypełnienie.

2. grzyby i cebulę podsmażyć na oleju roślinnym do miękkości. Można wlać trochę wody - parę łyżek, jeśli wydaje się raczej suchy farsz.

3. Grzyby smażone z solą i pieprzem sezonu i usunięcia z ciepła. Cool.

4. Mielonego kurczaka rozbić jajko. Dodaj 0,5 godziny. l. sól, jak dużo pieprzu.

Wlać kaszę i mąkę. Dla lepszego bogactwa w farszu wlać 1-3 art. l. zimne mleko lub śmietana.

5. Farszu wymieszać, przykryć folią spożywczą i włożyć do lodówki na 1 godzinę.

6. Schłodzone mielone Przystawki ręce trochę i zwilża wodą tworząc ciasto palmowy.

7. W środku ciasta umieścić 1 godzinę. l. grzyby farszu i natychmiast owinąć nadzienie wewnątrz krawędzi, dając pasztecików formularza.

8. Zrazy można zapannirovat w mące, bułce tartej lub kaszy manny.

9. Rozgrzej na patelni w oleju roślinnym.

10. Podziel się zrazy smażenia w oleju, i bez pokrywki przez 5 minut z każdej strony. Następnie pokrywa może obejmować i gotować, aż będą gotowe za kilka minut.

Gotowe zrazy służyć zarówno na ciepło i zimno.

Bon appetit!

Jak to?

proszęZAMÓWdo mojego kanału RSS i umieścić jak!

Nie jest trudne, ale jestem zadowolony :)))

Dziękuję za przeczytanie do końca!

Kupiecka kasza gryczana z wieprzowiną w powolnej kuchence
Kupiecka kasza gryczana z wieprzowiną w powolnej kuchence

Kasza gryczana jest bardzo przydatna, uważana jest za produkt przyjazny dla środowiska, dlatego n...

Kurczak z grzybami w powolnej kuchence
Kurczak z grzybami w powolnej kuchence

Tak prostą i pyszną wersję kurczaka z grzybami przygotuj na obfity obiad lub obiad. W tym przepis...

Sos wieprzowy
Sos wieprzowy

Sos wieprzowy jest uważany za uniwersalny, ponieważ można go podawać z dowolnym dodatkiem płatków...

Instagram story viewer