Znajome pracuje w piekarni, niedawno zdecydowała się podzielić się z nami kilka receptur i oczywiście świetny sposób, aby ciasto.
Nazwała go - ciasto dla leniwych, jak przygotowuje się szybko i może być przechowywana w lodówce przez dwa dni do piekarnika i kiedy chcesz.
Ciasto nie jest zbyt kwaśny, jest on także dopuścić do zamarznięcia. Gotuję tego pysznego ciasta, torty belyashi, bułki, ciasta, torty z różnymi nadzieniami, pizzę.
składniki:
0,5% mleko 1,5-2,5
5 filiżanek mąki (przesianej)
2 łyżki. l. cukier
0,5 godziny. l. sól
2 łyżki. l. rafinowany olej roślinny
suchych drożdży jeden pakiet (11 g).
Przygotowanie:
1. Przesiać do miski 4 szklanki mąki i dodać drożdże. Wymieszać, a następnie stopniowo wlewać mleko ciepła, dodać cukier i sól.
Starannie przygotować ciasto. Na koniec wlać oleju słonecznikowego. Wszystko dobrze wymieszać i wprowadzić kolejny 1 szklanka mąki.
2. Ciasto zmiany w ciasnym i czystej plastikowej torbie i umieścić w lodówce.
Nie wierz, ale nie jest idealnie, a po godzinie znacznie wzrośnie w wielkości. A trzy godziny później będzie jeszcze większa.
Nawiasem mówiąc, piec takiego testu mogą być dwie godziny później był już w lodówce.
Ale jeśli ciasto będzie odpocząć w lodówce dłużej - nic się z nim stanie. To ciasto jest zrobione w nocy w piekarni.
A rano jest cięte i upiec coś tak smaczne i pachnące kupujących kuszące z ulicy.
Wyjąć ciasto z opakowania - to proste i trochę cheeps, rzeźbić go na plasterki to przyjemność.
Tej kwoty, test okazuje około 60 sztuk małych pasztecików wielkości. Zostawiają myagenko, pyshnenkimi nie blokują się i szybko zjedzone.
W ciągu dnia nie ma nic!
Jeśli spróbujesz zrobić ciasto i piec je z czymś w piecu, wynik z pewnością będzie zadowolony! Jest to wspaniałe ciasto okazuje się w ogóle, bez wyjątku.
Bon appetit!
Jak to?
proszęZAMÓWdo mojego kanału RSS i umieścić jak!
Nie jest trudne, ale jestem zadowolony :)))
Dziękuję za przeczytanie do końca!